#1
| |||
| |||
كفتة الحاتي بطريقتي عيشي الطعم على الفحم كفتة الحاتي بطريقتي عيشي الطعم على الفحم طريقة عمل كفتة الحاتي طريقة عمل كفتة الحاتي طريقة عمل كفتة الحاتي هتجيبي نص كيلو لحمة مفرومة وهتحطيها في طبق كبير وغويط وهتجيبي المفرمة تفرمي بصله متوسطة الحجم و6 فصوص توم وبعد ماتفرميهم تصفي لو في ميه بصل كتير علشان تعرفي تصبعي الكفته وكوباية زبادي انا بحط زبادي معلب بتبقي حجمها كبير وطعمها احلي ومعلقة كبيرة طحينه وزيها معلقة بقسماط وزيها بيكنج بودر وملح وفلفل وتوم بودر وبصل بودر وشطة وبابريكا ومعلقة زيت صغيرة لو حابه وتخلطيهم في بعض وبعد كدة تدخلي الطبق التلاجة حوالي ساعه وتطلعيهم وتصبعيهم ع صيغ الفرن ولو الكفته سايبة بلي ايدك ماية بسيط جدا وصبعي وبعد كدة ادهني الصنيه زيت ورصي الكفته وهاتي فحمة وقصدير وحطي الفحمة ع القصدير وجمبها حته سمنه صغيرة وانزلي بنقطة زيت ع الفحمة وغطي الصنيه كل ده قبل ماتستوي يعني واخدة حرارة الفرن بس لمدة دققتين تكون الفحمة ريحتها غطت ع الكفته قبل ماتستوي وولعي الفرن تنزل ميتها وبعد كدة الشواية لحد ماتتحمر وبجد طعمها رائئئئئئئئئئع جدا جدا وع فكرة يابنات كل واحدة فينا ممكن تنقص وتزود ف المقادير حسب رغبتك ولما ايدك تتعود هتعمليها كل مرة احلي واحلي اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ;tjm hgphjd f'vdrjd udad hg'ul ugn hgtpl hg'ul hgtpl f'vdrjd ;tjm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الحاتي, الطعم, الفحم, بطريقتي, كفتة, عيشي |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |