صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Jan 2021
المشاركات: 5,887
افتراضي كريب الطبقات , الكريب الملفوف , طريقة عمل الكريب بالكفتة بالصور




كريب الطبقات , الكريب الملفوف , طريقة عمل الكريب بالكفتة بالصور
كريب الطبقات , الكريب الملفوف , طريقة عمل الكريب بالكفتة بالصور


طبق اليوم عبارة عن كريب ملفوف باللحمة المفرومة و البشاميل و الفكرة من كتاب رشيدة امهاوش .


اليكم المقادير:


الكريب المالح

في خلاط كهربائي ضعي نصف ليترحليب اضيفي 4 بيضات+ كوب و ربع دقيق+ قليل من الملح+ قليل من البهار الاسود + قليل من البابريكا اختياري.
عندما يتكون عندك المزيج السائل المنسجم ابدئي الطهو في مقلاة غير لاصقة.


كريب الطبقات الكريب الملفوف طريقة عمل الكريب بالكفتة بالصور


الحشوة

ضعي قليل من الزيت في مقلاة+ ثم ضعي البصل حتى يدبل+ اضيفي الفطر المعلب او الطازج و حركي قليلا ثم اضيفي اللحمة المفرومه حتى تنشف من الماء+ ثم اضيفي الملح و البهار الاسود و قليل من البهارات السبعة اختياري + و اضيفي الكزبرة المفرومة.


كريب الطبقات الكريب الملفوف طريقة عمل الكريب بالكفتة بالصور


الصلصة البيضاء او البشاميل

في قدر ضعي مقدار من الزبدة حتى تدوب + اضيفي نفس المقدار من الدقيق و حركي قليلا بضع دقائق + ثم اضيفي الحليب و حركي باستمرار حتى تحصلي على صلصة بالسمك الذي تحبين. اضيفي ملح و بهار ابيض و رشة من جوز الطيب. ممكن اضافة قليل من الجبن المبشور الى الصلصة او نثره على وجه الصينية.


الطريقة عبر الصور:


كريب الطبقات الكريب الملفوف طريقة عمل الكريب بالكفتة بالصور



كريب الطبقات الكريب الملفوف طريقة عمل الكريب بالكفتة بالصور


كريب الطبقات الكريب الملفوف طريقة عمل الكريب بالكفتة بالصور

كريب الطبقات الكريب الملفوف طريقة عمل الكريب بالكفتة بالصور

كريب الطبقات الكريب الملفوف طريقة عمل الكريب بالكفتة بالصور

كريب الطبقات الكريب الملفوف طريقة عمل الكريب بالكفتة بالصور

كريب الطبقات الكريب الملفوف طريقة عمل الكريب بالكفتة بالصور


و اي استفسار انا حاضرة لعيونكم.


و هدا الطبق لاحلى رد




كريب الطبقات الكريب الملفوف طريقة عمل الكريب بالكفتة بالصور
ودعواتكم لي و لزوجي بالصلاح و حسن الخاتمة


اقرأ أيضا::


;vdf hg'frhj < hg;vdf hglgt,t 'vdrm ulg fhg;tjm fhgw,v hg'frhj hg;vdf fhgw,v



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الملفوف, الطبقات, الكريب, بالصور, بالكفتة, طريقة, كريب


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


كريب الطبقات , الكريب الملفوف , طريقة عمل الكريب بالكفتة بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:32 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO