صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

شوربة الخضار مع البشاميل , مهلبية الخضار بالصور

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: Jan 2021
المشاركات: 5,887
افتراضي شوربة الخضار مع البشاميل , مهلبية الخضار بالصور




شوربة الخضار مع البشاميل , مهلبية الخضار بالصور
شوربة الخضار مع البشاميل , مهلبية الخضار بالصور

شوربة الخضار مع البشاميل مهلبية الخضار بالصور

المقادير
بصلة متوسطة تفرم
جزرتان تقطع دوائر
عودان من الكرفس تقطع شرائح
حبة بطاطا تقطع مكعبات
صدر دجاج يقطع مكعبات صغيرة
ربع كوب زيت
ملعقتا طعام طحين
كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة
رشة بقدونس مجفف على الوجه
ملح وفلفل أسود

الطريقة

يقلب البصل بنصف مقدار الزيت على النار حتى يذبل
تضاف قطع الدجاج وتقلب مع البصل حتى تنضج ويبيض لونها
عندها نضيف الملح والفلفل الأسود
ونضيف حلقات الجزر وشرائح الكرفس ومكعبات البطاطا وتقلب مع الدجاج

يضاف الماء أو مرقة الدجاج وتترك المكونات على نار وسط
في قدر آخر نضع ماتبقى من الزيت ونقلب به ملعقتي الطحين على النار
وقبل أن يتغير لونه نضيف كوبين من الحليب ونحرك بسرعة حتى يتجانس الخليط
ويغلظ قوامه ثم نضيف له جبنة الموزاريلا المبشورة وملح وفلفل أسود ونخلط جيدا

نضيف البشاميل تدريجيا مع التحريك الى شوربة الخضار
قد نحتاج بعض الماء يضاف حتى نصل للقوام المطلوب

يصب في اناء مناسب ويزين برشة من البقدونس المجفف

شوربة الخضار مع البشاميل مهلبية الخضار بالصور





اقرأ أيضا::


a,vfm hgoqhv lu hgfahldg < ligfdm fhgw,v hgfahldg hgoqhv



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مهلبية, البشاميل, الخضار, بالصور, شوربة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


شوربة الخضار مع البشاميل , مهلبية الخضار بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 05:35 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2022 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO