LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
كبة البطاطس من مطبخ منال العالم - كبة البطاطس الذيذة - كبة البطاطس بالصور كبة البطاطس من مطبخ منال العالم - كبة البطاطس الذيذة - كبة البطاطس بالصور 2 ـ حبة كبيرة بطاطس 1 ـ حبة كبيرة بصل 1/2 ـ حزمة بقدونس، مفروم ناعم 500 ـ جرام لحم مفروم 2 ـ ملعقة صغيرة بهار مشكل 2 ـ ملعقة صغيرة ملح 1/4ـ ملعقة صغيرة هيل ناعم 1/2ـ ملعقة صغيرة فلفل اسود 1/2ـ ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة 1/2 ـ ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة 1ـ حبة كبيرة بيض 2ـ ملعقة كبيرة دبس الرمان للقلي زيت ذرة 1. قشري البطاطس، وقطعيها قطع متوسطة. ثبتي شفرة(قرص) البرش في محضرة الطعام وابرشي البطاطس ، ضعيها في طبق -------------------------------------------------------------------------------- 2. لا تغسلي وعاء المحضرة ،أضيفي البصل وابرشيه ناعما، ضعيه فوق البطاطس. -------------------------------------------------------------------------------- 3. اضيفي البقدونس، اللحم، البهار، الملح، الفلفل، الهيل، الكزبرة، الزنجبيل، البيض و دبس الرمان على البطاطس. قلبي المكونات جيدا واعجنيها باصابعك لتصبح الكفتة متجانسة -------------------------------------------------------------------------------- 4. شكلي الكفتة إلى أصابع متوسطة الحجم. -------------------------------------------------------------------------------- 5. سخني الزيت في مقلاة عميقة، اقلي أصابع الكفتة ليصبح لونها ذهبي فاتح.ضعيها على ورق نشاف لتتخلص من الزيت. -------------------------------------------------------------------------------- 6. قدميها مباشرة مع بطاطس وسلطة لبن اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ;fm hgf'h's lk l'fo lkhg hguhgl - hg`d`m fhgw,v |
الكلمات الدليلية (Tags) |
منال, مطبخ, الذيذة, البطاطس, العالم, بالصور |
| |