صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
الصورة الرمزية images
مدير عام
 
تاريخ التسجيل: May 2021
المشاركات: 11,832
افتراضي طريقة عمل الخبز التركي بالصور , عيش تركى ولا اطعم , طريقتي الخاصة الخبز




طريقة عمل الخبز التركي بالصور , عيش تركى ولا اطعم , طريقتي الخاصة الخبز

طريقة عمل الخبز التركي بالصور , عيش تركى ولا اطعم , طريقتي الخاصة الخبز

السلام عليكم رحمة الله







حياكم الله أخواتي الغاليات



طريقة عمل الخبز التركي بالصور عيش تركى ولا اطعم طريقتي الخاصة الخبز

المقادير:



300 غ حليب
1 بيضة
700 غ د دقيق و قليل للرش
2 و 1/2 م ص خميرة فورية
1
م ص سكر

50 غ زبدة طرية

1 ص ملح

150 غ سلامي مقطع قطع صغيرة يمكن استبدال السلامي حسب الدوق

130 غ مورتاديلا شرئح يمكن استبدال المورتاديلا ايضا حسب الدوق

50 غ جبنة مبشورة

للتزيين

اصفر بيضة
قليل من الحليب

تمز ج الخميرة مع الحليب الدافئ و السكر حتى تتفاعل الخميرة

اضيفي مزيج الخميرة الى باقي المواد و اعجني للحصول
على عجينة طرية و ملساء

نتركها ترتاح حثى يتضاعف حجمها اقسمي العجينة الى قسمين

خدي النصف الاول و مديه الشوبك ثم ضعي فوقه قطع السلامي الجبن

لفي العجين على شكل رول و ضعيه في قالب مستديرمدهون بقليل من الزيت

خدي النصف الثاني من العجينة وقسميها الى قسمين

قسم مديه على شكل دائرة وضعيه وسط القالب

قصيه من الاطراف كما تبين الصورة

قسم مديه بشكل طويل و ضعي فيه شرائح المورتاديلا

و لفيه و قطعيه شرائح مثل السينابون

ضعي الشرائح فوق العجينة الممدوة

لفي اطراف العجينة على شكل حبل ثم لفي الحبل حول نفسه


كي يعطي شكل وريدات عندما ينضج

ان شاء الله الخطوات تتضح اكثر مع الصور

طريقة عمل الخبز التركي بالصور عيش تركى ولا اطعم طريقتي الخاصة الخبز

تدهن العجينة بمزيج البيض و تترك حتى تختمر من جديد

يخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتى يشقر

صحتين و عافية




اقرأ أيضا::


'vdrm ulg hgof. hgjv;d fhgw,v < uda jv;n ,gh h'ul 'vdrjd hgohwm hgohwm hgof. h'ul fhgw,v



__________________

لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
التركي, الخاصة, الخبز, اطعم, بالصور, تركى, طريقة, طريقتي


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


طريقة عمل الخبز التركي بالصور , عيش تركى ولا اطعم , طريقتي الخاصة الخبز

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 08:45 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO