صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اكلتي المفضلة سلطة بالحمص جميلة , سلطات بطريقة جديدة

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2018
المشاركات: 127
افتراضي اكلتي المفضلة سلطة بالحمص جميلة , سلطات بطريقة جديدة




اكلتي المفضلة سلطة بالحمص جميلة سلطات بطريقة جديدة

اكلتي المفضلة سلطة بالحمص جميلة سلطات بطريقة جديدة

اليوم جبتلكم معاايا طبق سلطة مميز جدا بالحمص قدميه لضيوفك وعائلتك مع الارز والمكرونة والوجبات الرئيسية اسبكم مع الطريقة واتمنى تعجبكم









طريقة تحضير سلطة بالحمص المغربية لتحضير سلطة بالحمص المغربية نحتاج المقادير التالية:
1/4 كوب حمص مجفف منقوع في ماء بارد لليلة
1 حبة بصلة حمراء متوسطة الحجم مقطعة شرائح
4 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة أوراق الكرفس المفرومة
2 ملعقة كبيرة أوراق الكزبرة الخضراء المفرومة
10 غم ملح
10 غم فلفل أسود مطحون
أما طريقة تحضير سلطة بالحمص المغربية:
• يُنشف الحمص من الماء ويوضع في قدر عميق ليسلق، ومن بعد غليان الماء يترك على نار هادئة لمدة 45 دقيقة، حتى يستوي الحمص لكن من دون أن يُسوى كثيراً ويُهرس.
• يُصفى الحمص المسلوق من الماء وتُزال القشور، بالإمكان استخدام قطعة قماش لفرك الحمص وإزالة القشور عنه، أو تقشيره بالأصابع.
• يوضع الحمص الدافئ في وعاء، ويضاف إليه البصل والثوم والكمون، ويضاف إليه البابريكا، وينقع في زيت الزيتون وعصير الليمون، عندما يكون الحمص دافئاً.
• يُتبل الحمص بالملح والفلفل ويزين بالأعشاب الخضراء. ويمكن نثر بعض الجبن عليه بحسب الرغبة، ويتم تقديمه ساخناً مع الخبز.






المصدر: بن طلال - من قسم: طبخ - وصفات طبخ - معجنات - حلويات - اكلات شعبيه
?????


اقرأ أيضا::


h;gjd hgltqgm sg'm fhgplw [ldgm < sg'hj f'vdrm []d]m fhgplw [ldgm sg'hj f'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
سلطة, بالحمص, جميلة, سلطات, بطريقة, جديدة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلتي المفضلة سلطة بالحمص جميلة , سلطات بطريقة جديدة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:41 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO