صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اكلة من بلدي الفاهيتا 2021 - طريقة تحضير الفاهيتا 2021

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 143
افتراضي اكلة من بلدي الفاهيتا 2021 - طريقة تحضير الفاهيتا 2021




اكلة من بلدي
 الفاهيتا 2021 طريقة تحضير الفاهيتا 2021

اكلة من بلدي
 الفاهيتا 2021 طريقة تحضير الفاهيتا 2021




المقادير
- 3 فصوص ثوم مهروسة.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون.
- ملعقة طعام من زيت الزيتون.
- نصف كيلوغرام من لحم البقر الطري المقطع إلى شرائح رقيقة.
- رأس فليفلة حمراء حلوة مقطع إلى شرائح سميكة.
- رأس فليفلة خضراء حلوة مقطع إلى شرائح سميكة.
- رأس فليفلة صفراء حلوة مقطع إلى شرائح سميكة.
- بصلة حمراء كبيرة مقطعة إلى شرائح سميكة.
- 8 أرغفة تورتيلا كبيرة.

الصلصة
- رأسان من البندورة، منظفان من البذور ومفرومان ناعماً.
- رأس فليفلة أحمر حريف مفروم ناعماً.
- نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة خشناً.
- فص ثوم مهروس.
- بصلة بيضاء صغيرة مفرومة ناعماً.
- ملعقتا طعام من عصير الليمون.

طريقة التحضير
- يخلط الثوم مع عصير الحامض والكمون والزيت في وعاء كبير.
- يضاف لحم البقر ويحرك معه جيداً، يغطى الوعاء ويحفظ في الثلاجة حتى موعد الاستعمال.
- تحضر الصلصة بخلط كل مكوناتها مع بعضها في وعاء صغير.


- تطهى شرائح اللحم على دفعات في الزيت الساخن مع التحريك حتى تحمرّ من كل الجهات، وتنضج حسب الذوق.
- تغطى شرائح اللحم المقلية لتبقى فاترة.
- تقلى الفليفلة الملونة والبصل على دفعات في القدر نفسها حتى النضوج.
- في غضون ذلك، تسخن أرغفة التورتيلا حسب التعليمات المذكورة على العلبة.
- يعاد مزيج اللحم والفليفلة الحلوة إلى القدر، ويسخن المزيج فوق نار متوسطة.
- يوزع خليط الفاهيتا على أطباق التقديم، ويقدم مع التورتيلا والصلصة والغواكامول حسب الذوق.
المصدر


اقرأ أيضا::


h;gm lk fg]d hgthidjh 2021 - 'vdrm jpqdv 2021



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الفاهيتا, 2021, طريقة, تحضير, الفاهيتا, 2021


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة من بلدي الفاهيتا 2021 - طريقة تحضير الفاهيتا 2021

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 03:49 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO