عزايمي شوربة الدجاج بالمعكرونة

[هوى الروح]

شوربة , الدجاج , بالمعكرونة

عزايمي شوربة الدجاج بالمعكرونة

المقادير
- دجاجة صغيرة الحجم مسلوقة ومنزوع عنها العظم والجلد
- كأسان من المعكرونة
- كأسان من جبنة الموتزريلا مقطعة إلى مكعبات
- بصلتان متوسطتان مفرومتان
- بصلة متوسطة الحجم
- 5 جزرات مقشرة
- 5 فصوص ثوم مدقوق
- 4 حبات فلفل حلو
- عود قرفة
- ملعقة كبيرة زبدة
- رشة ملح
- ورقة سيدنا موسى


التحضير
- تغسل الدجاجة وتسلق في ماء مع الفلفل الحلو وورقة سيدنا موسى والقرفة والبصلة والجزر وحين تنضج تصفى ويفتت لحمها ويقطع الجزر المسلوق إلى مكعبات.
- تذوب الزبدة في إناء ويقلى البصل المفروم حتى يذبل، يضاف الثوم ويتابع الطهي، تضاف مرقة الدجاج وحين يغلى تضاف المعكرونة حتى تستوي.
- يضاف الجزر ولحم الدجاج ويتابع الطهي لمدة 5 دقائق إضافية.
- يرفع القدر عن النار وتضاف مكعبات الجبنة ويقدم الحساء والجبنة ذائبة فيه.
المصدر

اقرأ أيضا::

• وصفة في اكلة الدجاج بالمعكرونة ، طريقه تحضير الدجاج بالمعكرونة

• طريقة تجهيز وصفه يم يم من مطبخي شوربة الدجاج المحمر المقدم من الشيف أسامة السيد.تحضير شوربة الدجاج المحمر.شوربة رمضان

• اكلات مميزة طريقة عمل شوربة العدس بالمعكرونة , شوربة العدس بالمعكرونة

• طريقة تجهيز اكله جديدة بالخطوات شوربة رمضان , شوربة الدجاج , الطريقه الصينيه للشوربه , شوربة الدجاج على الطريقه الصين

• طريقة تحضير وصفات مميزة شوربة الدجاج على الطريقة الصينية ، حساء الدجاج ، شوربة الدجاج

المصدر: منتدي صور حب

---

u.hdld a,vfm hg][h[ fhglu;v,km hg][h[