#1
| |||
| |||
اطباق مميزة قطع سمك مع بطاطس بالفرن اليوم رح قدملكم طريقة عمل السمك بالفرن ان شالله تعجبكم المقادير 1 كجم سمك ربع كوب زيت زيتون 2 حبة ليمون نصف حزمة بقدونس مفروم 4 حبات بطاطس 1 رأس ثوم 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة كبيرة كمون 4 ملاعق دقيق طريقة الطبخ يقطع السمك ثم يغسل بالدقيق ويغسل بالماء , ثم يقشر الثوم ويدق مع الملح والكمون ثم يضاف إلي الثوم عصير الليمون ثم يتبل السمك بالثوم ويترك لمدة ساعة . يوضع السمك في صينية الفرن مع الخلطة ثم يوضع البقدونس المفروم ويقشر البطاطس ويقطع إلي مكعبات كبيرة وتوضع في الصينية . يضاف زيت الزيتون علي السمك ويقلب الجميع ثم توضع الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة ثم توضع في طبق التقديم . وصحتين والف عافية ] المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhr lld.m r'u sl; lu f'h's fhgtvk |
الكلمات الدليلية (Tags) |
بطاطس, بالفرن |
| |