#1
| |||
| |||
اكلة من بلدي عجة باستا بالأعشاب العطرية مقادير تحضير • كوب باستا بوكاتيني • ½ كوب بقدونس مفروم • ½ كزبرة خضرة مفرومة • ¼ كوب بصل اخضر مفروم • ¼ كوب نعناع اخضر مفروم • كوب سبانخ مطبوخة حتى يجف ماءها • 8 – 6 بيض • 1 ملعقة طعام خل ابيض • ملعقة طعام زبده • 1 ملعقة صغيرة بابريكا • ¼ ملعقة صغيرة زعفران • ملح – فلفل اسود - للتقديم • ½ كوب طماطم مطبوخة بالريحان • 2 ملعقة طعام جبنه بار ميزان طريقة تحضير 1- امزجي جميع المكونات في وعاء ما عدا الزبدة . 2- ضعي الزبدة في صينية متوسطة الحجم ثم أضيفي عليها المزيج السابق . 3- ضعي الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 12- 15 دقيقة وعندما تبدأ بالتماسك ضعي تحت لهب الشواية ليحمر السطح . 4- قدمي عجة الباستا مزينة بصلصة الطماطم المطبوخة وجبنه البار ميزان وبالهناء والشفاء . يستغرق طبخ حوالي 30 دقيقة / دقائق و تكفي لحوالي 4 شخص / اشخاص المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm lk fg]d u[m fhsjh fhgHuahf hgu'vdm fhgHuahf |
الكلمات الدليلية (Tags) |
باستا, بالأعشاب, العطرية |
| |