اختراع الشيف إتيكيت تجهيز موائد العزائم

[جملة شعر]

إتيكيت , تجهيز , موائد , العزائم

اختراع الشيف إتيكيت تجهيز موائد العزائم

مواني , العزائم , تجهيز , إتيكيت


.. ؟؟
خااااااااااااااااااااااااااااص
.. ؟؟

تحتاج موائد العزائم إلى تجهيز خاص ، يختلف عن ذلك التجهيز المعتاد للمائدة اليومية ، سواء من حيث ترتيب الأدوات أو أطباق الطعام ، أو حتى مكان المائدة نفسها .
تعرفي على أهم قواعد تجهيز موائد العزومات
- ضعي المائدة في مكان يمنح الراحة للجالسين حولها ، مع مراعاة سهولة خدمتهم والمسافة بين مقاعدهم .
- تأكدي من كي مفرش المائدة قبل وضعه ، ويراعي أن يتدلى حتى مستوى الكرسي ، واستعيني بمزهرية أو شمعدان لتزيين وسط المائدة .
- ضعي الكوفير – المكان الذي توضع فيه الشوكة والسكين والفوطة وطبق العيش والكأس – أمام كل مقعد ، مع وضع الفوطة مطوية داخل الطبق ، وراعي عدم وضع الخبز أبدًا على الفوطة .
- توضع سكين فواتح الشهية على يمين الطبق ، بحيث يكون حدها موجهًا نحو الكوفير ، أما شوكة فواتح الشهية فتوضع على اليسار .
- توضع ملعقة الشوربة على يمين السكين ، وكأس الماء أعلى سكين اللحم .
- يوضع طبق الخبز على الجانب الأيسر من الشوكة ، وعليه سكين الخبز بوضع رأسي فوق طبق الخبز ، ونصلها للخارج .
- يتم وضع الملح والفلفل في منتصف المائدة إلى جوار الزهور أو الشمعدان ، على أن يتوافر ملح وفلفل لكل ستة أشخاص على الأكثر ، ويفضل أن يكون لأربعة فقط .
المصدر

اقرأ أيضا::

• اختراع الشيف طريقه تجهيز بسكويت فول الصويا ، عمل بسكويت فول الصويا

• اختراع الشيف *¤®§( حلا الشموع )§®¤*~

• اختراع الشيف حلى ولآ آحلى

• اختراع الشيف حلى قهووة شهي بالككاو

• اختراع الشيف مروقات بالعسل

المصدر: منتدي صور حب

---

hojvhu hgadt Yjd;dj j[id. l,hz] hgu.hzl j[id. l,hz]