#1
| |||
| |||
اسهل طبق فطيرة المربي فطيرة المربـــــي اولا المقادير 300جرام دقيق 50جرام زبده بدرجة حرارة الغرفه 2ملعقه كبيره سكر_ملعقه كبيره خميره فوريه_ملعقه صغيره ملح 120مل حليب دافىء_90 مل ماء دافىء الطريقه نخلط المكونات الجافه كلها مع بعضها وبعدين نحط عليهم الزبده وندعكها كويس لحد ماتتجانس مع القيق وبعدين نضيف السوائل ونعجن مدة7_10 ق ثم تترك حتى تخمر ويتضاعف حجمها ناخده وننزلها فقط بدون عجن ويتم فردها على شكل مستطيل وتدهن بالمربى ثم تلف وتوضع فى قالب مدهون بالزبده ونتركها حتى تخمر مره تانيه وبعدين ندهن وجهها بالحليب وندخلها الفرن نسيت اقولكم لم تطلع من الفرن ندهن وجهها بالقطر البارد وصحه وعافيه المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hsig 'fr t'dvm hglvfd |
الكلمات الدليلية (Tags) |
فطيرة, المربي |
| |