#1
| |||
| |||
جربي طريقتي بطاطس عيدان بالكريمة المقادير 4 حبة بطاطس كبيرة مُقشرة ومغسولة 1/2 كوب جبن شيدر مبشورة 1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشورة 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم ملح وفلفل 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة 4 كوب كريمة لباني الطريقة - يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. - تُقطع البطاطس إلى عيدان رفيعة ثم تُوضع في وعاء عميق. - يُضاف الجبن بنوعيه للبطاطس مع التقليب. - يُضاف البقدونس والزعتر، تُخلط المكونات وتُتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب. - يُصب الخليط في قالب ( صينية) فرن ثم يُصب فوقه الكريمة اللباني ( يُراعى أن تُغطي الكريمة خليط البطاطس). - يُوضع القالب بالفرن لمدة حوالي ساعة أو حتى تمام نضج البطاطس وإحمرار السطح. - تُوضع في طبق التقديم، تُقدم دافئة. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب [vfd 'vdrjd f'h's ud]hk fhg;vdlm ud]hk |
الكلمات الدليلية (Tags) |
بطاطس, عيدان, بالكريمة |
| |