دلعي سفرتك طبق مشهور من إيطاليا البولينتا

[أفنان]

مشهور , إيطاليا , البولينتا

دلعي سفرتك طبق مشهور من إيطاليا البولينتا

طبق مشهور من إيطاليا البولينتا
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته








المقادير
* 3 كوب ماء مغلي
* 1 ملعقة طعام زبدة في درجة حرارة الغرفة
* ملححسب الرغبة
* 1/2 كوب بولينتا دقيق ذرة صفراء

طريقة التحضير
* أولاً سخني الماء والزبدة والملح على النار حتى الغليان.
* ثم اخلطي البولينتا في الماء، ، وخفضي من حرارة النار.
* ثم اخلطيها حتى تغلظ البولينتا، مدة 5 دقائق تقريبا.
* ثم اسكبي البولينتا في قالب حجمه 9 في 9 انش. ليكن سمكه 1/3 انش.
* اتركيه حتى يجمد في درجة حرارة الغرفة. قطعيه إلى 6 قطع واشويه على الشواية.
* وأخيراً قدميها مع صالونة الخضروات أو بجانب الدجاج أو أي نوع صلصة وصحتين.



المصدر

اقرأ أيضا::

• دلعي سفرتك حلوى داندي كيك

• دلعي سفرتك حلوى احلى كوب كيك

• دلعي سفرتك كب كيك رخامي بدون بيض

• دلعي سفرتك مربى الخوخ

• دلعي سفرتك حلى جنان

المصدر: منتدي صور حب

---

]gud stvj; 'fr lai,v lk Yd'hgdh hgf,gdkjh Yd'hgdh