#1
| |||
| |||
اطباق امي دجاج مشوي مع الليمون فى الفرن بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة المقادير * 2 حبهان مطحون ( هيل ) * نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر * ثلث ملعقة صغيرة كمون * نصف ملعقة صغيرة توابل دجاج * 2 ورق لوري ورق غار * 1 دجاجة متوسطة الحجم كاملة * 2 حبة بصلة مبشورة متوسطة الحجم * 1 حبة جزرة مبشورة صغيرة * نصف حبة بندورة مبشورة * نصف ملعقة صغيرة زعتر * 1 حبة ليمون معصورة طريقة التحضير * أولاً اغسلي الدجاجة جيداً جيداً بالدقيق ثم بالليمون ثم تشطف بالماء . * في وعاء و ضعي جميع الخضار و التوابل و اخلطيها جيداً . * تبلي الدجاجة بالخلطة من الداخل و الخارج،و دعيها لمدة ساعة على الأقل. * ازيلي التتبيلة من على الدجاجة، و اتركي بداخلها حوالى ملعقة كبيرة من الخلطة و ورقة لوري و حبة هيل . * وأخيراً ضعي الدجاجة على الشواية في الفرن حوالى خمسين دقيقة أو اكثر حسب نوع الدجاجة حتى تنضج و تحمر وصحتين. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhr hld ][h[ la,d lu hggdl,k tn hgtvk la,d hggdl,k |
الكلمات الدليلية (Tags) |
دجاج, مشوي, الليمون, الفرن |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |