LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
حلى لذيذة قطعة حلى وقهوة , حلى السينابون وكوب القهوة , طريقة عمل حلى السينابون والقهوة الذيذة. السينابون المقادير 2 كوب دقيق 3 ملاعق حليب بودره . 2 ملعقة طعام سكر او حسب الذوق ذرة ملح . ملعقه خميره فوريه . كوب ماء فاتر . ملعقه سمن أو زيت. الطريقة تذوب الخميره والسكر في ماء فاتر ونتركها قليلاً حتى نتأكد من نجاح الخميره ( إذا تضاعفت الخميره وصلحت رغوه يعني ناجحه) ثم نضيف الحليب البودره والملح ونخلط ، بعدها نضيف ملعقة السمن أو الزيت ثم نضيف الدقيق ونستمر في العجن ثم نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ... بعدين نفردها وندهنها بالزبدة ونرش فوقها خليط قرفة وسكر ونلفها اسطوانة ونقطعها رقيق شوي مو زي حقون المحلات دب ولمن تطلع من الفرن خليط ( جبن كيري + حليب نستلة محلّى ) ونصبه فوقهم .. القهوة المطلوبة و أنتم تسوونها دندنوا وغنوا لأنها سالفة ، هذي أحسن أنواع القهوة عندي تكيّف أنا أعشق قهوة ستاربوكس و مرا كنت عندهم قلت كيف طريقة المكياتو حقكم << بحثت بحثت في النت لين طلعت الطريقة بسم الله الخليط الأول / كوب ماء دافي + ملعقة أو ملعقتين حليب بودرة ( حسب كمية الماء ) + سكر يُخلط في الخلاط حتى تتكون الرغوة << أهم شيء ياجماعة الرغوة وبعدين نصبها في ركوة ونحطها على نار هادئة لين الرغوة ترتفع و أثناء ماهي موجودة على النار نكوّن الخليط الثاني الخليط الثاني / كوب ماء مغلي + ملعقة نسكافيه + ملعقة كاكاو بودرة + سكر ( جميعهم حسب كمية الماء ) نخلطهم في الخلاط وبعدين نصب من الخليط الثاني الين نص الكوب وبعدين نصب فوقه الخليط الأول اللي هو الحليب أهم شيء الرغوة تكون بالوجه و رشوا ع الوجه كاكاو أو دارسين مطحون بكيفكم يعني وبس هنا نكُون خلصنا موضوعنا لِ الجميع .. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pgn g`d`m r'um ,ri,m < hgsdkhf,k ,;,f hgri,m 'vdrm ulg ,hgri,m hg`d`m> ,ri,m |
الكلمات الدليلية (Tags) |
قطعة, وقهوة, السينابون, وكوب, القهوة, طريقة, السينابون, والقهوة, الذيذة |
| |