|
#1
| |||
| |||
 وصفتي لعيونكم المسمن المغربي                                 المسمن المغربي باسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم اخواتي العزيزات لكم مني كيفية تحضير - المسمن المغربي - المقادير 500غ من الدقيق-250غ من السميدة-20غمن الخميرة(الخبر)-ملعقة صغيرة من الملح -الماء الدافئ -200غ من الزبدة المذابة -كأس شاي من الزيت طريقة التحضير يخلط الدقيق بالسميدة ويضاف إليه الملح و الخميرة الممزوجة بقليل من الماء الدافئ بالماء الدفئ يخلط الكل للحصول على عجينة تزيت العجينة بقليل من الزيت وتدعها قليلا لكي ترتاج ثم تصنع منها كويرات صغيرة تدعها مرة ثانية ترتاح ثم تمدد باليد وتطلى بالقليل من الزبدة أو الزيت حسب الرغبة تطوى على شكل مربع تطهى فوق مقلات من الوجهين تقدم إما بالعسل أو الكونفتير (المربى) المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtjd gud,k;l hglslk hglyvfd  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| المسمن, المغربي |
| |
العرض العادي
