دلعي حلوياتك تشيز كيك بالشعيرية

[Noga]

تشيز , بالشعيرية

دلعي حلوياتك تشيز كيك بالشعيرية

المقادير
==========
- الطبقة الاولى
================
6 قطع توست ابيض بدون الاطراف
6 قطع جبن كيري
3 بيضات
كوب سكر
2 ملعقة طعام كاسترد
2 ملعقة طعام بيكنج باودر
ثلاث ارباع كوب زيت
ثلاث ارباع كوب ماء
رشة من الفانيليا

- طبقة الكريما
================
1 قشدة (kdd)
1 كريما حمراء(kdd)
1 علبة ربع لتر حليب سائل
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة ماء ورد

- طبقة الشعرية
================
شعرية باكستانية
هيل مطحون ناعم
زعفران
قليل من الزيت

الطريقة
=========
- تحضير الطبقة الاولى
- نضع التوست بالخلاط حتى يتفتت ثم نضعه في وعاء آخر .
- نخفق البيض بالخلاط ثم نضع الزيت و السكر .
- يضاف الجبن للخليط مع سكب الماء تدريجيا مع الكاسترد و البيكنج باودر , و اخيرا نضيف التوست .
- نضع المزيج بصينية الفرن حتى تتماسك و تستوي ثم نخرجها من الفرن حتى تبرد .
- تحضير الطبقة الثانية
- نخلط المكونات القيمر و الكريما و السكر بالخلاط حتى يتجانس الخليط و يذوب السكر .
- نحرج المزيج من الخلاط و نضعه بوعاء الطهي على نار هادئة .
- نذوب النشا مع الحليب السائل البارد جيدا و نضيفه مع الخليط .
- نسكب ماء الورد و يحرك الخليط حتى يتجانس و يتماسك قليلاَ .
- نضع الخليط فوق الطبقة الاولى و ندخله الثلاجة.

- تحضير الشعيرية
- نضع القليل من الزيت بالمقلاة و نحمر الشعرية مع الزعفران و رشه من الهيل المطحون للنكهه .
- توضع الشعرية فوق الكريما بعد خروجها من الثلاجه و تقدم .

منقول
المصدر

اقرأ أيضا::

• دلعي اكلتك ميني تشيز كيك ،طريقة عمل مينى تشيز كيك

• دلعي حلوياتك تشيز كيك بالكراميل والنسكافة.

• دلعي حلوياتك ***رولات التمــــــــــــر*****

• دلعي حلوياتك الوافل,البانكيك

• دلعي سفرتك حلوى طريقة اعداد تشيز كيك بالفريز , خطوات تحضير تشيز كيك بالفريز الشهي,اعداد تشيز كيك

المصدر: منتدي صور حب

---

]gud pg,dhj; jad. ;d; fhgaudvdm