طريقة تحضير اكلات فطيره التفاح الملفوفه , طريقه عمل فطيره التفاح الملفوفه , مكونات فطيره التفاح الملفوفه

[خديجة]

فطيره , التفاح , الملفوفه , طريقه , فطيره , التفاح , الملفوفه , مكونات , فطيره , التفاح , الملفوفه

طريقة تحضير اكلات فطيره التفاح الملفوفه , طريقه عمل فطيره التفاح الملفوفه , مكونات فطيره التفاح الملفوفه

فطيره التفاح الملفوفه , طريقه عمل فطيره التفاح الملفوفه , مكونات فطيره التفاح الملفوفه فطيره التفاح الملفوفه - طريقه عمل فطيره التفاح الملفوفه - مكونات فطيره التفاح الملفوفه - فطيره التفاح الملفوفه -طريقه عمل فطيره التفاح الملفوفه - مكونات فطيره التفاح الملفوفه - فطيره التفاح الملفوفه بالخطوات - طريقه عمل فطيره التفاح الملفوفه - مكونات فطيره التفاح الملفوفه - فطيره التفاح الملفوفه بالخطوات - كيفيه عمل فطيره التفاح الملفوفه - مكونات فطيره التفاح الملفوفه -فطيره التفاح الملفوفه بالصور طريقه عمل فطيره التفاح الملفوفه - مقادير فطيره التفاح الملفوفه - فطيره التفاح الملفوفه - طريقه عمل فطيره التفاح الملفوفه


المقادير

للفطيرة 1/2 2 كوب دقيق 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب زيت 1 كوب ماء دافئ بيض مخفوق للدهن للحشو 3/4 كوب زبدة لينة 1/2 2 كوب بقسماط (خبز جاف مطحون) 5-6 كوب تفاح أخضر/أحمر 1/2 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة قرفة 1/3 كوب زبيب زبدة للدهن سكر بودرة/ أوراق نعناع للتزيين


فطيرة التفاح الملفوفة (شترودل)





الطريقة


- يُنخل الدقيق مع الملح ويُوضع في العجان الكهربائي. - يُضاف الزيت والماء ويُعجن لحوالي 10 دقائق حتى ينعم. - يُدهن العجين بالزيت ويُلف بالبلاستيك ويُترك جانبا لحوالي 3 ساعات. للحشو: - تُسخن الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ويُضاف البقسماط ويُقلب حتى يُحمر، يُرفع جانبا ويُترك ليبرد. - يُنظف التفاح ويُقطع إلى شرائح ويُرش بعصير الليمون (حتى لا يتغير لونه). - يُخلط السكر مع القرفة جيدا. - يُنشل التفاح ويُجفف، يُرش بخليط السكر والقرفة ويُضاف البقسماط المُحمر والزبيب ويُقلب الخليط. - يُسخن الفرن على درجة حرارة 170 مئوية، ويُدهن صاج فرن بالزيت. - يُفرد العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق حتى يُصبح رقيق (كالجلاش أو الورقة). - يُدهن بالزبدة ، ويفرد فوق العجين خليط التفاح. - يلف العجين بحذر حول الحشو كالاسطوانة، ويُدهن بالبيض المخفوق. - يُخبز في الفرن لحوالي 35 دقيق أو حتى يصبح ذهبيا. - تُترك الفطيرة لتبرد قليلا ، ثم تُوضع في طبق التقديم وتُرش بالسكر البودرة وتُزين بأوراق النعناع. - تُقدم الفطيرة دافئة أو باردة مع صلصة الفانليا.

اقرأ أيضا::

• حلويات شهية فطيره التفاح , طريقه عمل فطيره التفاح , مقادير فطيره التفاح

• حلوى لذيذة فطيره التفاح , طريقه عمل فطيره التفاح , مقادير فطيره التفاح

• حلويات لذيذة جدا فطيره التفاح , طريقه عمل فطيره التفاح

• شيفات الطبخ تقدم طريقة عمل فطيره التفاح ، كيفية عمل فطيره التفاح

• حلوى ولا احلى طريقه عمل فطيره التفاح كيفية عمل فطيره التفاح

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv h;ghj t'dvi hgjthp hglgt,ti < 'vdri ulg l;,khj