|
#1
| |||
| |||
 معلومات تحفة الفراوله عياده بالمنزل فلا تتركها                                 الفراولــــــــه الفريز أو الفراولة أو (( توت شلق )) كلها أسماء لمسمى واحد هو تلك الفاكهة ... بالغة الأناقة والجمال ... التي تكاد لا تظهر في السوق حتى تختفي ... وإذا ظهرت فلا بد أن تحاط بمظاهر التكريم اللائقة بثمنها المرتفع ... فتوضع في صناديق خشبية صغيرة ناعمة الملمس ... وتغطي بالورق الصقيل اللامع ... ثم تتربع فوقها بطاقة السعر الذي يفوق أية فاكهة أخرى. ======== ولعل أنسب وصف يوصف به الفراولة هي الفاكهة المدللة ... فهي مدللة في سعرها... ومدللة في بيعها ... ومدللة حتى في طريقة قطافها وتناولها ... ويكفي أن تضغط عليها قليلا أكثر مما يجب لتفسد مظهرها ويتشوه شكلها. وبين البلاد العربية ... تكثر وجود الفراولة في لان ... بينما يقل في البلاد الأخرى ... ويعتقد أن جبال الألب هي موطنها الأول . وقيل في تاريخه أن ثماره كانت تجنى من البراري ثم تنقل إلى البلدان مغلفة بقشورها لتباع وتؤكل مغموسة بالكريم والسكر ... ولم تزرع الفراولة في الحدائق إلا في القرن السابع عشر عندما أمر لويس الرابع عشر بزراعتها في حدائق قصر فرساي ... وقيل أيضا أن هذه الفاكهة استمدت اسمها من الشاب الذي كان أول من حملها إلى فرنسا في عهد الملك لويس والذي كان يدعى : (( فريزييه )) !!!!!! إن أهم ما تتميز به الفراولة هو غناها بالسكر والأملاح المعدنية وخاصة : الكلس والفسفور والحديد ... ويوجد البروتين في حبيباته الصغيرة ... كما تحتوي على : حامض الساليسيلات الطبيعي .... وعلى هذا فإن الفراولة توصف في حالات : الرثية المفصلية ... والنقرس وآفات الكبد ... وحصيات جهاز البول... وحصيات الطرق الصفراوية وأمراض المثانة ... كما إن احتوائه على السكر الطبيعي يفيد المصابين بالسكري الذين يستطيعون تناوله دون أي محذور . وللفراولة خاصية : تخفيف كميات حمض البول ... كما ينشط الصفراء ويزيد في قلوية الدم ... وفوق كل هذا يعتبر مسكنا للآلام ومهدئا للأعصاب ... كما تبين للعلماء أن للفراولة أثرا لا ينكر ضد عصيات الالتهاب وخاصية عاصية التيفوئيد. على أن الملاحظ أن بعض الناس يتحسسون تجاه الفراولة ... ويبدو أن التحسس على شكل آلام أو حكة جلدية ... أو نقاط حمراء على البشرة... أو إسهالات مفاجئة. وقد يكون سبب التحسس عائدا إلى الحبيبات البروتينية على سطحها ... وهذا الحالة لا تنتهي المشكلة بمجرد إزالة الحبيبات ... أو يمكن تطبيق الطريقة المتبعة تجاه بعض الأغذية المسببة للتحسس ( الحساسية )وهي : أن يتناول المصاب بهذه الحالة كمية قليلة من الفراولة تزداد تدريجيا خلال بضعة أيام أو أسابيع ... ومن الضروري أن ننبه إلى أن الفراولة يأتينا في الغالب مترعا بالجراثيم والغبار المتراكم عليه خلال نموه ونضجه ... وإذا ذا قدرة على إبادة الجراثيم فليس معنى ذلك أن نهمل تنظيفه ... بقدر المستطاع قبل أن نتناوله ... ويجب أن تؤكل الفراولة بعد تنظيفه مباشرة ... لأن غسله بالماء ثم تركه بعض الوقت يخرب خواصه المضاده للجراثيم. أختى الكريمة ... الفراوله من الفواكه الجميلة وذات مذاق لذيذ وتستعمل الفراوله كثيرا في نواحي جماليه منها : لازالة التجاعيد وجمال البشرة : أهرسى بعض حبات الفروالة وادهني بها وجهك قبل النوم حتى الصباح ثم اغسلي وجهك بماء البقدونس الأفرنجى فينشط الجلد وتزول التجعدات كما تساعد في تنظيف صفرة الاسنان وازالتها ((الفراوله يا بتاع الفراوله)) فوائد الفراولة.. * الفراولة هي توت الأرض الذي يقي من السرطان ... هكذا أطلق عليها فاكهة الحب. كتب أحد الأطباء سنة 1652م عن فوائد الفراولة فقال: * الفراولة ممتازة لتبريد الكبد والدم والطحال وللمعدة الصفراوية والأوراق والجذور جيدة أيضاً لتثبيت الأسنان الرخوة ولشفاء اللثة الإسفنجية الفاسدة وللفراولة خصائص مقوية ومجددة للنشاط لما تحويه من الأملاح والفيتامينات وتفيد المصابين بالتدرن الرئوي والتهاب المفصل. ======== * الفراولة غنيه بالاملاح المعدنيه حيث تحتوي على الكالسيوم والحديد والفسفور .. كأنها تحتوي على حامض الليمون وحامض التفاح وسكر الفواكه... ويستخدك المنقوع المغلي كمنق للدم وكغرغرة لمعالجة التهاب الحلق كما ان غلي الاوراق يستخدم في تخفيف نوبات الربو. ======== * هو نشاط مضاد للفيروسات ومضاد للسرطانات وتحتوي الفراولة على اعلى كميات من مقاومة الآفات النلوث لها . وكان العالم ( ليني ) مصاب بالنقرس يتداوى بأخذ الفراولة ... وتبعه كثيرون بعد أن تحسنت حالته الصحية. * يوجد في ثمار الفراولة فيتامين C سبة تتراوح بين 20 - 50 % وكاروتين سبة 5% إضافة إلى اثار من فيتامين ( ب1 ) بالإضافة إلى السكاكر وحمض التفاح والليمون والصفصاف ======== * تعتبر ثمار الفراولة غني بأملاح الصوديوم ... والبوتاسيوم ...والكالسيوم ...والفوسفور... والحديد أكثر بأربعين مرة مما هي عليه في العنب ... لذلك تستعمل الثمار في حالات فقر الدم.. ويستعمل مغلي الثمار الجافة كمادة حافظة للحرارة وطاردة للرمال المرارية والكلوية وفي حالات النقرس ======== ** تفيد الأوراق كمادة قابضة للإسهلات ... كما أن مغلي الأوراق يخفض ضغط الدم عن طريق توسيع الأوعية الدموية. ** سهلة الهضم . وتوافق المعدة الضعيفة وتساعد على الهضم تصلح للبدينين لأن المواد الدسمة قليلة. ======== ** هي غذاء ملين ومطهر ... ومرطب ومرمم ... فالأحماض العضوية وأملاح البوتاسيوم تنشط إفراز عصارات المعدة ** مغذ وينظف الدم ويخفض الضغط المرتفع ... ويساعد الأجهزة الدفاعية في الجسم ... ويفيد الجهاز العصبي ويسكن الآلام وينظم إفرازات المرارة ويقتل الجراثيم ويعتبر مجدد للحيوية. ** يفيد عصير الفراولة الجسم المتاكسل في إزالة البثور وحب الشباب واللون الشاحب كما يفيد في جميع أنواع الالتهابات. ** عصير الفراولة وجوز الهند فيفيد في حالة التهاب الحلق والتهاب المعدة وفي قرحة المعدة ... كما أن له تأثيراً قوياً على عصايات الالتهاب وخاصة عصية التيفوئيد. ويجب أن تؤكل الفراولة مباشرة بعد غسلها لئلا تخرب خواصها المضادة للجراثيم. ** عصير الفراولة قلوي مدر للبول ... وينشط المعدة ... يساعد على الهضم ... وهو ملين معد ... مقو يساعد على اء الأنسجة ... منظف للدم ... مصاص للسموم ... ملين ... منظم لإفرازات المرارة ... يستعمل ضد النزيف . ======== المصدر: اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lug,lhj jptm hgtvh,gi udh]i fhglk.g tgh jjv;ih udh]i fhglk.g  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| الفراوله, عياده, بالمنزل, تتركها |
| |
العرض العادي
