صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اكلة وطبق ووصفة اكلات بحرينية ، وصفة الكشري البحريني

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 19,066
افتراضي اكلة وطبق ووصفة اكلات بحرينية ، وصفة الكشري البحريني




اكلة وطبق ووصفة اكلات بحرينية وصفة الكشري البحرينياكلة وطبق ووصفة اكلات بحرينية وصفة الكشري البحرينياكلة وطبق ووصفة اكلات بحرينية وصفة الكشري البحريني

اكلات بحرينية ، وصفة الكشري البحريني , وصفة , البحريني , الكشري , اكلات , بحرينية
اكلات بحرينية ، وصفة الكشري البحريني

اكلات بحرينية ، وصفة الكشري البحريني
اكلات بحرينية ، وصفة الكشري البحريني
اكلات بحرينية ، وصفة الكشري البحريني


المقادير
2 كوب أرز بسمتي
ربع كيلو لحم مفروم
2 حبة طماطم مقطعه صغير
1 ثمره فلفل اخضر حار
2 م-ك معجون طماطم
1 ثمره بصل متوسطه مقطعه صغير
بهار وفلفل احمر مطحون وكاري مدراس بودرة و ملح حسب الرغبة
4 م-ك عدس اسود خاص بالكشري
1 ثمره بصل مقطعه أجنحه ومقلية حتى تصبح بنيه فاتحه ومقر مشه الطريقة
طريقه عمل الكشري البحريني
يتم تحضير الخلطة أولا
و ذلك بإضافة قليل من الزيت إلى قدر حتى يسخن قليلا
ثم يضاف البصل و يقلب حتى يشقر لونه
و من ثم يضاف اللحم و الفلفل الأخضر الحار و البهارات و الملح و يقلب حتى يجف ماء اللحم
ثم تصاف الطماطم و معجون الطماطم و الملح و القليل من الماء و يترك القدر على نار هادئة حتى يتسبك الخليط
و من ثم البدء بتحضير الأرز
يتم سلق العدس الأسود مع 4 كوب ماء
ثم يتم تصفيه العدس بواسطة المنخل مع الاحتفاظ بماء السلق
و يضاف الأرز إلي ماء السلق المجهز و الملح و يقلب الأرز قليلا يترك حتى الغليان
و يوضع الأرز بعد النضج في صحن التقديم و يضاف إليه قليل من خليط اللحم و قليل من حلقات البصل
و يقدم الكشري البحريني و بالهناء و الشفاء



اقرأ أيضا::


h;gm ,'fr ,,wtm h;ghj fpvdkdm K ,wtm hg;avd hgfpvdkd fpvdkdm ,wtm hg;avd



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
اكلات, بحرينية, وصفة, الكشري, البحريني


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة وطبق ووصفة اكلات بحرينية ، وصفة الكشري البحريني

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 04:10 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO