طبق ولا الذ ايس كريم شوكولاته ، احلى ايس كريم شوكولاته

[انت الغرام]

كريم , شوكولاته , احلى , كريم , شوكولاته

طبق ولا الذ ايس كريم شوكولاته ، احلى ايس كريم شوكولاته

ايس كريم شوكولاته ، احلى ايس كريم شوكولاته , احلى , شوكولاته , كريم
ايس كريم شوكولاته ، احلى ايس كريم شوكولاته

ايس كريم شوكولاته ، احلى ايس كريم شوكولاته
ايس كريم شوكولاته ، احلى ايس كريم شوكولاته
ايس كريم شوكولاته ، احلى ايس كريم شوكولاته



ملاحظه..

الكمية تكفي 6 أشخاص

المقادير:
-600 ملليلتر من كريما الخفق
-150 غراماً من السكر الناعم الذهبي
- صفار 4 بيضات
-150 غراماً من الشوكولاته الداكنة المقطّعة

طريقة التحضير:
1- تضاف نصف كميّة الكريما المخفوقة في مقلاة توضع على نار هادئة، وذلك حتى الغليان.
2- يخفق كلّ من السكر وصفار البيض معاً، إلى أن يتشكّل مزيج باهت اللون وسميك. يضاف هذا المزيج، تدريجياً، إلى الكريما الساخنة، مع الخفق باستمرار لمنع التكتّل.
3- يسخّن المزيج في المقلاة مجدّداً بلطف، مع التحريك باستمرار إلى أن يشكَّل كاسترد ذو قوام سميك.
4- تضاف قطع الشوكولاته إلى الكاسترد، مع التحريك المستمر إلى أن تذوب. تدع لكي تبرد، ثم تغطّى وتحفظ في الثلاجة لمدّة لا تقل عن 30 دقيقة.
5- تخفق الكميّة المتبقّية من الكريما، وحين تصبح جاهزة، تضاف إلى الكاسترد الذي تمّ تبريده.
6- يصبّ هذا المزيج في وعاء مخصّص للثلاجة، ويوضع داخلها لمدّة 6 ساعات على الأقل. ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدّة شهر.3>


تحياتي اتمنى تنال اعجابكم ولا تحرموني من ردودكم ياغاليين

اقرأ أيضا::

• رمزيات سامسونج اس رقيقة خلفيات ايفون شوكولاته , صور ايفون شوكولاته , خلفيات شوكولاته للايفون

• حلويات منتدى صور حب شوكولاته محشية أيس كريم

• حلويات من افتكاسي ايس كريم كريم كراميل - احلى وصفات للايس كريم - ايسكريم كريم كراميل - طريقة الايس كريم

• حلى حلوة كتير آيس كريم شوكولاته

• اسهل حلويات ايس كريم شوكولاته

المصدر: منتدي صور حب

---

'fr ,gh hg` hds ;vdl a,;,ghji K hpgn