#1
| |||
| |||
احلى وصفة عربية المغمور ، وصفة عمل المغمور المغمور ، وصفة عمل المغمور , وصفة , المغمور المغمور ، وصفة عمل المغمور المغمور ، وصفة عمل المغمور المغمور ، وصفة عمل المغمور اهلا وسهلا بكم فى نقدم لكم المقادير كيلو باذنجان 5 بصلات صغيرة، مقشرة ومفرومة كيلو طماطم ناضجة، مقشرة 15 فصوص من الثوم، مقشر2 ملعقة طعام عصير ليمون 1/2 ملعقة طعام من الملح 2 كوب من زيت الزيتون للقلي 1/2 ملعقة أوراق النعناع المجفف وقليل من الفلفلالطريقة عليك تقشير وتقطيع الباذنجان إلى قطع متوسطة الحجم. ثم اقليه في الزيت حتى ينضج. عليك بعد ذلك إضافة البصل المفروم واتركيه حتى يتغير لونه. وعندما يصير ذهبي اللون. قومي بإضافة الثوم وقلبيهم لمدة دقيقتين. ثم ضيفي الطماطم المقشرة وافرميها على الباذنجان. ثم ضيفي التوابل وعصير الليمون. بعد ذلك افرمي 3فصوص ثوم مع بعض النعناع المجفف . ثم ضيفه للمكونات ويطهى على نار متوسطة. وعندما يبدأ الباذنجان في الغلي اخفضي الحرارة واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hpgn ,wtm uvfdm hglyl,v K ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
المغمور, وصفة, المغمور |
| |