وصفة من الروائع تبولة الكينوا ، طريقة عمل تبولة الكينوا ، تبولة الكينوا مع القريدس

[حلا]

تبولة , الكينوا , طريقة , تبولة , الكينوا , تبولة , الكينوا , القريدس

وصفة من الروائع تبولة الكينوا ، طريقة عمل تبولة الكينوا ، تبولة الكينوا مع القريدس

تبولة الكينوا ، طريقة عمل تبولة الكينوا ، تبولة الكينوا مع القريدس الكينوا , القريدس , تبولة , طريقة
تبولة الكينوا ، طريقة عمل تبولة الكينوا ، تبولة الكينوا مع القريدس


تبولة الكينوا ، طريقة عمل تبولة الكينوا ، تبولة الكينوا مع القريدس
تبولة الكينوا ، طريقة عمل تبولة الكينوا ، تبولة الكينوا مع القريدس
تبولة الكينوا ، طريقة عمل تبولة الكينوا ، تبولة الكينوا مع القريدس




هذه المقادير تكفي لشخص واحد:
- 6 حبّات من القريدس متوسطة الحجم
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض
- ملعقة صغيرة من الكمّون
- ملعقة صغيرة من البابريكا
- رشّة من الكزبرة الخضراء
- عجينة عثملّية جاهزة من السوبرماركت
- رشّة من الملح
- رشّة من البهار الأسود
طريقة تحضير القريدس الملفوف بالعجينة:
1- يخلط عصير الليمون الحامض مع زيت الزيتون والكمّون والبابريكا والكزبرة والملح والبهار الأسود، وتنقع حبّات القريدس في هذا الخليط لمدة ساعة.
2- تلفّ حبّات القريدس بعجينة العثملّية، وتقلى في زيت حامي في مقلاة على نار قوية الى حين النضوج أو الى حين يصبح لونه ذهبياً.
مقادير سلطة تبولة الكينوا:
- كوب واحد من الكينوا
- كوبان من الماء
- حبّة واحدة من البندورة المفرومة
- باقة من البقدونس المفروم
- حبّة واحدة من البصل الأحمر المفروم
- 10 أوراق من النعناع المفروم
- نصف كوب من عصير الليمون الحامض
- ربع كوب من زيت الزيتون
- رشّة من الملح
- رشّة من البهار الأسود
طريقة التحضير:
1- يغسل الكينوا جيداً بواسطة المياه، ومن ثم يصفّى.
2- يوضع الكينوا في طنجرة متوسطة الحجم على نار هادئة مع الماء، ويترك حتى يغلي وتتبخرّ المياه منه، ومن ثم يترك حتى يبرد.
3- يسكب الكينوا في صينية مع إضافة زيت الزيتون إليه، ومن ثم الملح والبهار الأسود ويوضع مجدداً في البرّاد.
4- تضاف البندورة المفرومة والبقدونس المفروم وأوراق النعناع المفروم والبصل المفروم والحامض الى الكينوا، ويخلط المزيج ويقدّم فوراً مع حبّات القريدس الملفوفة بعجينة العثملّية.
5- يزيّن الطبق بحبّات الرمّان.

اقرأ أيضا::

• اكلة شهيه مكونات تبولة الكينوا ، تبولة الكينوا ولا أحلي

• طريقة تحضير أطباق مميزة من مطبخي تبولة الفواكه , طريقة عمل التبولة بالفواكه , تبولة الفاكهة , مقبلات شهية وطيبة

• مقادير وطريقة وصفة من مطبخي تبولة الفواكه , طريقة عمل التبولة بالفواكه , تبولة الفاكهة

• نصيحة جديدة فوائد الكينوا . طريقة طهي الكينوا . أهمية بذور الكينوا . فائده نبات الكينوا للجسم

• تبولة , تبولة شامية بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lk hgv,hzu jf,gm hg;dk,h K 'vdrm ulg lu