صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اطعم ام علي - ام علي بالمكسرات - طريقة عمل ام على بالصور

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
مشرف
 
تاريخ التسجيل: Jun 2021
المشاركات: 3,784
افتراضي اطعم ام علي - ام علي بالمكسرات - طريقة عمل ام على بالصور




اطعم ام علي - ام علي بالمكسرات - طريقة عمل ام على بالصور


اطعم ام علي ام علي بالمكسرات طريقة عمل ام على بالصور


اطعم ام علي ام علي بالمكسرات طريقة عمل ام على بالصور

اطعم ام علي ام علي بالمكسرات طريقة عمل ام على بالصور


اطعم ام علي ام علي بالمكسرات طريقة عمل ام على بالصور

اطعم ام علي ام علي بالمكسرات طريقة عمل ام على بالصور


المقادير:
- 6 عبوات مربعات عجين باف باسترى.
- ½ كوب لوز مجروش.
- ½ كوب بندق مجروش.
- ½ كوب جوز مجروش.
- ¼ كوب زبيب.
- 5 ملاعق كبيرة سكر.
- ½ ملعقة صغيرة قرفة.
- 3 كوب حليب.
- 1 كوب كريمة خفق.
- 3 ملاعق قشطة طازجة.

اطعم ام علي ام علي بالمكسرات طريقة عمل ام على بالصور


طريقةالتحضير:

1- تفرد شرائح عجين الباف باسترى على صينيتى فرن مسطحتين، ويخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة دقائق حتى ينضج العجين ويأخذ اللون الذهبى.
2- تفرد المكسرات فى صينية مسطحة وتترك فى الفرن لدقائق حتى تحمص، ثم تترك حتى تبرد وتجرش فى الكبة.
3- فى وعاء معدنى، يسكب الحليب والكريمة ويترك الخليط على نار متوسطة حتى يسخن، مع الحرص على عدم غليانه.
4- فى وعاء متوسط، تخلط المكسرات المجروشة مع السكر والزبيب والقرفة.
5- تكسر شرائح الباف باسترى فى برام أو وعاء حرارى، ويضاف إليها خليط المكسرات وتخلط به.
6- يسكب خليط الحليب الساخن فوق خليط الباف باسترى حتى يغطيه، ثم يُخبز فى الفرن على حرارة متوسطة حتى يبدأ فى الغليان.
7- يُخرج البرام من الفرن، وتوضع عليه القشطة وتفرد بظهر الملعقة على الوجه، ويعود مرة أخرى إلى الفرن تحت الشواية لمدة 5 دقائق حتى يحمر وجهه.
8- ثم يُخرج ويترك لدقائق حتى يهدأ، وينثر عليه القليل من المكسرات المجروشة ويقدم.


اقرأ أيضا::


h'ul hl ugd - fhgl;svhj 'vdrm ulg ugn



__________________




رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
اطعم, بالمكسرات, بالصور, طريقة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اطعم ام علي - ام علي بالمكسرات - طريقة عمل ام على بالصور

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 04:40 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO