أطباق سهلة من مطبخي بالصور طريقة تحضير مضغوط باللحم . وصفة شهية . مضغوط . اكلات لذيذة . مضغوط باللحم ...

[سهام]

بالصور , طريقة , تحضير , مضغوط , باللحم , وصفة , شهية , مضغوط , اكلات , لذيذة , مضغوط , باللحم

أطباق سهلة من مطبخي بالصور طريقة تحضير مضغوط باللحم . وصفة شهية . مضغوط . اكلات لذيذة . مضغوط باللحم ...

بالصور طريقة تحضير مضغوط باللحم . وصفة شهية . مضغوط . اطباق لذيذة . مضغوط باللحم ... بالصور





المقادير :


كيلو لحم بعظم - بصل مقطع شرائح متوسطة - طماطم مقطع مربعات صغيرة - ثوم مقطع شرائح

ملح - بهارات صحيحة ( قرفة - مسمار - هيل - ورق غار - ) بهرات ناعمة ( كمون - فلفل أسود -

كركم - بهارات لحم ) - فلفل حار - رز مغسول ومنقوع ...

الرز المستخدم الشعلان وممكن نستخدم رز ابو بنت ...


الطريقة :




نضع الطماطم والبصل والثوم والملح والبهارات الناعمة والصحيحة في قدر الضغط ونضع كمية من الماء



ونضع اللحم ونتركه حتى يغلي الماء ونقفل قدر الضغط

بعد استواء اللحم نضبط كمية الملح والمرق ونضيف الرز على اللحم بعد شخله من الماء جيداً ونضيف قرون الفلفل



ونغطي القدر ونخفف النار ويترك حتى الاستواء ثم نطفيء النار ويترك مدة عشر دقائق



وهنا بعد مافتحنا قدر الضغط يقلب الرز واللحم بالملعقة بلطف



ثم يوضع في طبق التقديم

اقرأ أيضا::

• اطباقي ولا احلى تحضير مضغوط اللحم , طريقه عمل مضغوط اللحم

• مطبخي هوايتي كيفيه عمل مضغوط اللحم ، طريقه مضغوط اللحم

• طريقة وصفات بالصور مضغوط باللحم . فن طبخ الكبسات

• طريقة تحضير وجبات ولا اطعم مضغوط باللحم،مأكولات،أطباق رئيسيسة،طريقة عمل مضغوط باللحم طيب وشهي ولذيذ

• طريقة تحضير أطباق لذيذة من مطبخي مقادير كبسة مضغوط باللحم , تحضير مضغوط باللحم ، خطوات عمل مضغوط الدجاج

المصدر: منتدي صور حب

---

H'fhr sigm lk l'fod fhgw,v 'vdrm jpqdv lqy,' fhggpl > ,wtm aidm h;ghj g`d`m >>> 'vdrm