مقادير وطريقة اكله يمي يم أجنحة دجاج بصلصة الكتشب الحار-اطباق رئيسيه 201

[سهام]

أجنحة , دجاج , بصلصة , الكتشب , الحاراطباق , رئيسيه

مقادير وطريقة اكله يمي يم أجنحة دجاج بصلصة الكتشب الحار-اطباق رئيسيه 201

المقادير
اجنحة دجاج مجمده او طازجه

- خلطة التتبيل :

ثوم (الكمية غير محددة)

زنجبيل (الكمية غير محددة)

ملعقة خل

قليل من الملح

قليل من الفلفل الاسود
فلفل بارد الوان كل نوع حبتين

بصل حبتان كبيرتان
- الصلصة :

كتشاب حار نوع cili متوفر بالجمعيات التعاونية

4 ملاعق صلصة الصويا

3 ملاعق دبس الرمان

2 ملعقة خل عادي

كتشاب بارد
سمسم للزينة

الطريقة
- اخلطي مقادير التتبيله بالخلاط و وزعيها على اجنحة الدجاج
, ثم ضعيهم بالثلاجة من ساعة الى ساعتين .

- قطعي البصل مع الفلفل الالوان طوليا , و احمسيهم بالزيت ، ضعيهم جانبا .

- اخلطي مقادير الصلصة و ضعيها جانبا .

- ضعي اجنحة الدجاج في بايركس و ضعيها بالفرن مدة ساعة كاملة او حتى يستوي الدجاج ويتحمص (رجاء ملاحظة الدجاج بالفرن حتى لا يحترق) .

- تقديم الطبق :

بعد ان يستوي الدجاج افرشي فوقه البصل المحموس ، ثم اسكبي الصلصة و ضعي الجميع في طبق التقديم و زينيه بالسمسم .

اقرأ أيضا::

• طريقة تجهيز وصفة يمي يم دجاج بصلصة الليمون-اطباق رئيسيه

• مقادير وطريقة اكلات دجاج بالزبادي والنعناع-اطباق رئيسيه

• مقادير وطريقة وصفة دجاج مشوي بالروب-اطباق رئيسيه

• مقادير وطريقة وصفة من مطبخي دجاج مشوي على الفحم-اطباق رئيسيه

• مقادير وطريقة اكله مميزة أجنحة الدجاج المحشية,طريقة اعداد أجنحة الدجاج المحشية,مقادير عمل أجنحة الدجاج المحشية

المصدر: منتدي صور حب

---

lrh]dv ,'vdrm h;gi dld dl H[kpm ][h[ fwgwm hg;jaf hgphv-h'fhr vzdsdi 201 ][h[ fwgwm hg;jaf hgphvh'fhr