طريقة تحضير طريقة الذ اطباق كفتة مشوية بالخوخ والكزبرة

[حياة القلب]

كفتة , مشوية , بالخوخ , والكزبرة

طريقة تحضير طريقة الذ اطباق كفتة مشوية بالخوخ والكزبرة

المكونات:

• 450 جم من لحم الضأن المفري
• 90 جم من الخوخ المجفف (مقطع إلى مكعبات)
• 60 جم من الكزبرة الطازجة (مقطعة)
• 75 جم من مسحوق الكاري


• 60 جم من البصل (المقطع)




طريقة التحضير:

1. تسخن الشواية.
2. يخلط لحم الضأن المفري في وعاء مع الخوخ المجفف والبصل ومسحوق الكاري والكزبرة الطازجة حتى يتماسك الخليط.
3. تشكل أصابع صغيرة من الخليط وتوضع على الشواية.
4. وبمجرد إكتسابها اللون البنى من جهة يتم تقليبها إلى الجهة الأخرى حتى تكتسب كذلك اللون البني.
5. تقدم الكفتة في طبق مفروش بالخس، ويزين الطبق بقطع الخوخ المجففة وأوراق الثوم المعمر المقطعة.
6. ويصبح الطبق جاهز للتقديم.

اقرأ أيضا::

• وصفة الشيف طريقة طبخ الكفتة المشوية بالخوخ - كفتة شهية ولذيذة

• اكلات رئيسية كفتة مشوية مع السفن آب , تحضير كفتة مشوية مع السفن آب

• طريقة تجهيز وصفة مميزة من مطبخي طبق كفتة الخضار | كفتة رمضانية | طريقة تحضير كفتة الخضار | اطباق الشيف الشربيني

• عمايل ايديا طريقة أطباق يمي يم اعداد كبة مشوية باللحم , طريقة عمل كبة مشوية باللحم ,المطبخ العربي,اطباق عربية شهية

• مقادير وطريقة الذ طبخة طريقة عمل كفتة الدجاج , اكلات شهية , اطباق رئيسية , كفتة دجاج , كفتة لحم ,اطباق اللحم

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm jpqdv hg` h'fhr ;tjm la,dm fhgo,o ,hg;.fvm la,dm