| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
مقادير وطريقة أكلة جديد شهية صينية الكفتة والخضروات بالفرن,, صينية الكفتة الحارة بالفرن رصيها في صينية فرن مستطيلة مع الكفتة بالترتيب التالي، الكفتة، الباذنجان، البطاطس، الطماطم وأخيرا البصل. كرري الطبقات بنفس الترتيب. الكفتة : 500 جرام لحم مفروم 6 بصل 1 فص ثوم 1/4 ملعقة شاي ملح 1/4 ملعقة شاي كمون 1/4 ملعقة شاي فلفل أسود 1/4 ملعقة شاي كركم المقادير الأخرى : 2 باذنجان 3 بطاطا متوسطة الحجم 4 بندورة 2 مكعب مرقة الدجاج 3 ملاعق طعام معجون بندورة 3 أكواب ماء ساخن 1 كوب زيت للتحمير طريقة التحضير : · اخلطي اللحم مع الثوم والبصل. أضيفي إليه الملح والفلفل الأسود والكمون والكركم، اخلطيها . . شكليها على هيئة كرات. قطعي الخضروات إلى شرائح . . حمري الباذنجان والبطاطا في الزيت . . رصيها في صينية فرن مستطيلة مع الكفتة بالترتيب التالي، الكفتة، الباذنجان، البطاطس، الطماطم وأخيرا البصل. كرري الطبقات بنفس الترتيب . . ذوبي مكعبا مرقة الدجاج ومعجون الطماطم في الماء الساخن . . اسكبيه في صينية الكفتة والخضروات، إلى أن تغطي 3/4 الصينية . . غطي الصينية بورق الألومنيوم، أدخليه الفرن مدة 1 1/2 ساعة أو إلى أنينضج الخليط . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm H;gm []d] aidm wdkdm hg;tjm ,hgoqv,hj fhgtvk<< hgphvm fhgtvk hg;tjm ,hgoqv,hj |
الكلمات الدليلية (Tags) |
صينية, الكفتة, والخضروات, بالفرن, صينية, الكفتة, الحارة, بالفرن |
| |