الشيف يقدم لكم كيك شيكولاته بدون دقيق , مقادير تحضير كيك الشيكولاته بدون دقيق,طريقة عمل كيك شيكولاته

[Noga]

شيكولاته , بدون , دقيق , مقادير , تحضير , الشيكولاته , بدون , دقيقطريقة , شيكولاته

الشيف يقدم لكم كيك شيكولاته بدون دقيق , مقادير تحضير كيك الشيكولاته بدون دقيق,طريقة عمل كيك شيكولاته

كيك شيكولاته بدون دقيق




المقادير

6 ملعقة كبيرة زبد بدون ملح
2/1 1 كوب قطع شيكولاتة
6 صفار بيض كبير مخفوق
6 بياض بيض كبير
2/1 كوب سكر
سكر بودرة للتزيين

الطريقة


- يُوقد فرن حرارته 180 درجة مئوية قبلا البدء في عمل الكيك مباشرةً .
- في وعاء حراري و على حمام بخار فوق نار متوسطة يُوضع الزبد مع الشيكولاتة حتى تسيح و يُترك ليبرد قليلاً.
- يُضاف صفار البيض بعد أن يُخفق مع السكر إلى خليط الشيكولاتة مع الخفق الجيد
- في وعاء آخر يُخفق بياض البيض جيداً مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح هشاً كالمارنج
- يُضاف قليل من بياض البيض إلى خليط الشيكولاتة.
- يُضاف خليط الشيكولاتة المخلوط مع بياض البيض إلى المتبقي من بياض البيض مع التقليب بخفة.
- تُدهن صينية دائرية بقليل من الزبد المرشوش بقليل من الدقيق حتى نحصل على مادة تمنع التصاق خليط الكيك بها (يمكن استخدام ورق زبدة) ، ثم يُصب خليط الكيك عليها مع تسوية السطح.
- تُوضع الصينية في فرن حرارته 180 درجة مئوية و تُترك لمدة 45-50 دقيقة.
- تُترك لتبرد تماماً قبل التقديم و تُزين برش السكر البودرة على سطحها.

اقرأ أيضا::

• حلى ولا اشهى كيك شيكولاته بدون دقيق,,,مكونات كيك شيكولاته بدون دقيق,,, طريقة تحضير كيك شيكولاته بد

• وصفة حلى ايامك كيك شيكولاته - بدون دقيق - طريقة عمل كيك شيكولاته بدون دقيق . كيك

• حلويات شهية كيك بدون دقيق ، طريقة الكيك بدون دقيق ، عمل الكيك بدون دقيق

• حلوياتي وتجربتي كيك برتقال بدون دقيق , مقادير تحضير كيك برتقال بدون دقيق,طريقة عمل كيك برتقال بدون

• حلوى من الروائع كيك تمر بدون دقيق , مقادير وطريقة تحضير كيك تمر بدون دقيق , خطوات عمل كيك تمر بدون

المصدر: منتدي صور حب

---

hgadt dr]l g;l ;d; ad;,ghji f],k ]rdr < lrh]dv jpqdv hgad;,ghji ]rdr<'vdrm ulg f],k ]rdr