اطيب حلى اعداد كوكيز الشكولاته الرائع,مقادير تحضير كوكيز الشوكولاتة,طريقة عمل كوكيز بالشكولاته

[Noga]

اعداد , كوكيز , الشكولاته , الرائعمقادير , تحضير , كوكيز , الشوكولاتةطريقة , كوكيز , بالشكولاته

اطيب حلى اعداد كوكيز الشكولاته الرائع,مقادير تحضير كوكيز الشوكولاتة,طريقة عمل كوكيز بالشكولاته

طريقة اعداد كوكيز بالشوكلاتة






2 1⁄4 كوب دقيق
1 كوب سكر أسمر
3⁄4 كوب سكر
1⁄2 كوب زبدة, مذوبة
2 بياض البيض (زلال البيض), بيضتين كبيرتين
3⁄4 كوب رقاقات الشوكولا, متوسطة الحلاوة
1 ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا
1⁄4 ملعقة صغيره ملح
زيت رش لمنع الالتصاق أي سبراي زيت

2 1⁄4 كوب دقيق
1 كوب سكر أسمر
3⁄4 كوب سكر
1⁄2 كوب زبدة, مذوبة
2 بياض البيض (زلال البيض), بيضتين كبيرتين
3⁄4 كوب رقاقات الشوكولا, متوسطة الحلاوة
1 ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيره بايكاربونات الصودا
1⁄4 ملعقة صغيره ملح
زيت رش لمنع الالتصاق أي سبراي زيت

طريقة التحضير
1. يُحمّى الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
2. يُمزج الدقيق مع بيكاربونات الصودا والملح مع التحريك بواسطة الخفاق اليدوي.
3. يوضع السكر الأسمر مع السكر والزبدة في وعاء كبير وتُخفق المكونات في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تمتزج جيداً.
4. يضاف بياض البيض والفانيليا ويُخفق الكل لمدة دقيقة.
5. يضاف مزيج الدقيق وتخفق المكونات من جديد حتى تمتزج جيداً.
6. تضاف رقائق الشوكولا وتُحرك بواسطة الملعقة لتوزيعها على المزيج من دون تكسيرها.
7. لصنع أقراص البسكويت، تسكب ملعقة كبيرة من العجين، الواحدة تلو الأخرى، على أوراق للخبز أو صواني يكون قد تم رشها مسبقا بالسبراي. يجب سكب كل ملعقة عجين على بعد 5 سم من الأخرى لفسح المجال لإرتفاخ الأقراص.
8. توضع الصواني أو أوراق الخبز في الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق أو حتى تحمّر الاقراص قليلاً.
9. تبردّ الاقراص على الصواني لمدة دقيقتين، ثم ترفع من الصواني وتُترك حتى تبرد تماماً قبل تقديمها.

اقرأ أيضا::

• اشهي اكلاتي مقادير كوكيز السكر ، طريقة تحضير كوكيز بالسكر

• اسهل طريقة للحلويات كوكيز موز جديد . حلوى الكوكيز الموز . تحضير حلو كوكيز الموز . جديد تجهيز كوكيز موز

• حلويات حلوة كتير كوكيز الشوكولاتة والبرتقال ، طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة ، وصفة كوكيز الشوكولاتة

• حلوى منعنعة كوكيز بالزبيب الشهي,طريقة سهلة لاعداد كوكيز بالزبيب الشهي,مقادير وخطوات عمل كوكيز

• هوايتي مطبخي كوكيز الشوكولاتة..مقادير كوكيز الشوكولا..كوكيز شهي

المصدر: منتدي صور حب

---

h'df pgn hu]h] ;,;d. hga;,ghji hgvhzu