اشهي حلويات بسبوسة بالمكسرات،،بسبوسة اسامه السيد

[الحب الصامت]

بسبوسة , بالمكسرات،،بسبوسة , اسامه , السيد

اشهي حلويات بسبوسة بالمكسرات،،بسبوسة اسامه السيد

بسبوسة بالمكسرات،،
بسبوسة اسامه السيد،،
طريقه عمل البسبوسه








المقادير

للشربات (القطر)

1 كوب ماء
2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

لعجين البسبوسة

1/2 4 كوب دقيق سميد ناعم
2 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة ڤانيليا
2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
1 كوب جوز هند مبشور (اختياري)
1 كوب سمن (أو زبد ساخن)
1/2 كوب زبادي
1 كوب حليب (أو لبن رائب)
1 ملعقة كبيرة طحينية
لوز مقشر، للتزيين (أو أي نوع مكسرات آخر)

الطريقة

للشربات (القطر)

- يُخلط الماء مع السكر في إناء على نار متوسطة ومع التقليب المستمر حتى يذوب السكر.
- يُضاف عصير الليمون إلى الخليط ويُترك حتى يبدأ في الغليان، ويُترك لمدة 10 دقائق حتى يُعقد قليلاً.

لعجين البسبوسة

- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يُخلط دقيق السميد والسكر والڤانيليا والبكينج بودر وجوز الهند في وعاء عميق.
- يُضاف السمن أو الزبد إلى خليط دقيق السميد، ويُقلب جيداً بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات.
- يُضاف الزبادي والحليب للخليط، ويُعجن حتى نحصل على خليط متجانس ولين.
- يُفرد عجين البسبوسة في صينية فرن (مقاس 28 سم) مدهونة بالطحينة (بواسطة فرشاة) ويُساوى السطح.
- تُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة .
- يُزين السطح باللوز مع الضغط الخفيف حتى يلتصق بالعجين.
- تُعاد الصينية إلى الفرن مرة أخرى لحوالي 20 دقيقة أو إلى أن تنضج وتُصبح ذهبية اللون.
- تُسقى بالشربات الساخن فور خروجها من الفرن وتُترك لتبرد ثم تُقدم.

اقرأ أيضا::

• عمل اشهى أطباق عمايل ايديا بسبوسة ,بسبوسة الأوريو,بسبوسة محشية, بسبوسة بدون بيض, معجنات لذيذة

• حلويات مميزة بسبوسة بالقشطة | طريقة تحضير بسبوسة بالقشطة | بسبوسة رمضان جديدة | بسبوسات

• وصفة الشيف بسبوسة سعد الدين بالصور،طريقة عمل بسبوسة رمضان خطوة بخطوة،بسبوسة سعدالدين الهشة

• اروع حلويات بسبوسة التمر , مقادير عمل بسبوسة التمر , مكونات وطريقة تحضير بسبوسة التمر,حلوى بسبوسة

• اجمل حلى بسبوسة سهلة بالطريقة الجزائرية ,بسبوسة بالبرتقال،بسبوسة جزائرية ،طريقة عمل البسبوسة

المصدر: منتدي صور حب

---

haid pg,dhj fsf,sm fhgl;svhjKKfsf,sm hshli hgsd] fhgl;svhjKKfsf,sm hshli