اجمل طريقة للحلويات بسكويت الفستق , مقادير بسكويت الفستق , تحضير بسكويت الفستق

[Noga]

بسكويت , الفستق , مقادير , بسكويت , الفستق , تحضير , بسكويت , الفستق

اجمل طريقة للحلويات بسكويت الفستق , مقادير بسكويت الفستق , تحضير بسكويت الفستق

بسكويت الفستق , مقادير بسكويت الفستق , تحضير بسكويت الفستق
بسكويت الفستق , مقادير بسكويت الفستق , تحضير بسكويت الفستق
















طريقة عمل بسكويت الفستق
المقادير

زبد لورباك غير مملح وطري,2 كوب
طحين ,4.5 كوب
فانيليا ,2 ملعقة صغيرة
سكر ناعم,150 غرام
صفار بيض ,4
فستق مطحون,4 كوب
حليب مكثف,400 غرام

طريقة التحضير

- يمزج الزبد الطري مع الطحين باستخدام اليدين حتّى يصبح المزيج متجانساً.

- تُشكّل حفرة في وسط المزيج الجاف وتُضاف الفانيلا مع السكر وصفار البيض، وتُمزج كافة المكوّنات باستخدام الأصابع.

- تُقرّص العجينة على شكل كرة كبيرة، ثم تُدعك بشكل خفيف مع الضغط باستخدام اليدين حتّى تصبح طريّة.

- يُمزج الفستق المطحون في وعاء مع الحليب المكثّف حتّى يصبح المزيج كالمعجون، ثم تُدعك معجونة الفستق بتأنٍّ مع العجينة السابقة حتّى تمتزج بها جيداً، وتُغطّى وتُترك في البرّاد لمدّة ½ ساعة.

- تُرشّ العجينة بالطحين، وتوضع بين رقاقتين من الورق المشمّع، وترقّ بتأنٍّ حتّى تصبح سماكتها 3 ملم.

- تُقطّع العجينة بواسطة قوالب خاصة للبسكويت، وتوضع القطع على ورقة خبز مدهونة بالزبد مع ترك مسافة 1 سم بين القطعة والأخرى. تُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 10 و12 دقيقة، أو حتّى يصبح لونها بنياً خفيفاً.

- تُرفع قطع البسكويت عن النار وتوضع على الرفّ لتبرد.

- تُرشّ قطع البسكويت بالفستق بالسكر البودرة حسب الرغبة قبل التقديم.

اقرأ أيضا::

• وصفاتي من الروائع بسكويت الفستق , طريقة تحضير بسكويت الفستق

• معلومات هامة الفستق-فائدة الفستق-أنواع الفستق-فوائد واستعمالات الفستق الطبية-استخدامات الفستق-فستق

• وصفات للحلويات حلويات العيد.. بسكويت الفستق.. طريقة عمل بسكوت الفستق.. حلى العيد..

• اشهي حلويات بسكويت العجوة , مقادير عمل بسكويت بالعجوه , طريقة تحضير بسكويت عجوه الشهي,حلى بسكويت

• وصفة حلى ايامك مقادير بسكويت الفستق , طريقة عمل بسكويت الفستق , بسكويت الفستق

المصدر: منتدي صور حب

---

h[lg 'vdrm ggpg,dhj fs;,dj hgtsjr < lrh]dv jpqdv