LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
كل يوم حلوى كعك القدس , مقادير كيك القدس , خطوات تحضير كيك القدس .طريقة عمل كيك القدس بالصور كعك القدس , مقادير كيك القدس , خطوات تحضير كيك القدس .طريقة عمل كيك القدس بالصور كعك القدس , مقادير كيك القدس , خطوات تحضير كيك القدس .طريقة عمل كيك القدس بالصور طريقة تحضير كعك القدس . حيث يتعبر من اشهر الهدايا التي يحملها اي فلسطيني زائر للمدينه المقادير: نصف كيلو طحين المخصص للخبز الابيض ويمكن استخدام طحين البر الكامل الا ان اللون يصبح ضارب للبني بدل الابيض 1 ونصف معلقة صغيره خميره 3 معلقة كبيرة سكر يمكن استبداله بقليل من السكر وربع كوب من العسل ملعقه ونصف ملح 3 ملعقة كبيره زيت ذره او زيت زيتون كاس ونصف حليب دافيء (يمكن بدلا من الحليب السائل اضافة ملعقه كبيرة ونصف من حليب البودره .. ثم نضيف كاس ونصف ماء فاتر) للتغطيه .. بيضه مخفوقه سمسم ,قليل من ملح ,سكر ويمكن اضافه الزعتر الطريقة: نخلط جميع المواد ( ما عدا مقادير التغطيه) نعجنهم …عندما تصبح لدنيا عجينه جاهزه نغطيها لمدة نصف ساعه حتى تخمر نقطع دوائر ثم نشكلها حسب الشكل المرغوب ..والمعروف لكعك القدس .. ندهن بيض ونرش السمسم …وقليل جدا جدا من السكر .نتركها ترتاح لنصف ساعه اضافيه.. ثم نخبز لمده ربع ساعه تقريبا ..بدرجة حراره 180 .. ..حتى يصبح لونها ذهبيا. يمكن اكلها مع الفلافل وانا شخصيا احبها مع الزعتر المملح رزقنا الله واياكم زياره القدس وشرف الصلاة فيها والتمتع باكل كعكها نترككم مع الصور : نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ;g d,l pg,n ;u; hgr]s < lrh]dv ;d; o',hj jpqdv >'vdrm ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
القدس, مقادير, القدس, خطوات, تحضير, القدس, طريقة, القدس, بالصور |
| |