حلويات من اختراعي كيكة الجبن الخفيفة المستديرة بالعنبية, طريقة كيكة الجبن, عمل كيك الجبن بالعنبية

[حياة القلب]

كيكة , الجبن , الخفيفة , المستديرة , بالعنبية , طريقة , كيكة , الجبن , الجبن , بالعنبية

حلويات من اختراعي كيكة الجبن الخفيفة المستديرة بالعنبية, طريقة كيكة الجبن, عمل كيك الجبن بالعنبية

المستديرة , الجبن , الخفيفة , بالعنبية , طريقة , كيكة












المكوّنات

200 غ من البسكويت بالسمن٬ المسحوق
45 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
350 غ من جبنة الكريما الخفيفة
350 غ من لبنة خفيفة
1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم
2 من البيض
2 ملاعق طعام من دقيق الذرة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبشور ناعماً
¼ كوب أو 90 غ من مربّى توت العلّيق٬ المسخّن


طريقة التحضير

يُمزج البسكويت بالسمن المسحوق مع الزبدة المذوّبة ويُرصّ في قاعدة طنجرة خبز عميقة بقياس 20 سم × 30 سم مُغطّاة بورق الخبز. يُبرّد المزيج أثناء تحضير الحشوة. يُخفق الجبن القشدي مع اللبنة في وعاء دائري كبير. يُضاف حليب نستله المكثّف المُحلّى خالي الدسم إلى البيض ودقيق الذرة والفانيليا وقشر الليمون الحامض ويُخفق المزيج حتى يصبح لزجاً.
تُسكب الحشوة بتجانس فوق قاعدة الكعكة المحضّرة، ثمّ تُوضع فوقها ملاعق صغيرة ومتفرّقة من المربّى الساخن. يُستعمل سيخ حديدي أو طرف سكّين لتحريك المربّى عشوائياً في حشوة كعكة الجبن.
توضع كعكة الجبن في فرن مُحمّى على حرارة 150 درجة مئوية وتُخبز لمدّة 40 دقيقة أو حتى تجهز الحشوة في الوسط. تُترك جانباً لتبرد كلياً ثمّ توضع في البرّاد لثلاث أو أربع ساعات على الأقلّ قبل التقديم.

اقرأ أيضا::

• اجمل طريقة طبخ عمل كيكة الجبن ، طريقه عمل كيكة الجبن

• طبق حلو كيك الجبن بالكنافة....طريقة كيكة الجبن .....حلو رمضان

• حلوى على السفرة طريقة عمل كيكة الجبن والكرز , كيكة الجبن والكرز،حلويات سريعه كيكة الجبن والكرز،تحضير

• حلوى ولا احلى كعكة الجبن الخفيفة المستديرة بالعنبية,مقادير وطريقة تحضير كعكة الجبن الخفيفةالمستديرة

• حلويات منتدى صور حب كيك الجبن الشهي , مقادير تحضير كيك الجبن , كيك بالجبن اللذيذ , طريقة اعداد كيك الجبن

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,dhj lk hojvhud ;d;m hg[fk hgotdtm hglsj]dvm fhgukfdm< 'vdrm hg[fk< ulg ;d; fhgukfdm hg[fk hgotdtm hglsj]dvm