| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 شيف المنتدى كيكة الشيكولا Molten Chocolate Cake .مقادير ...حلى شهية بالصور                                 شحالكم عساكم بخير.. حبيت انقللكم وصفة ال Molten Chocolate Cake اتبعي معاي هالخطوات وصدقوني ماراح تاخذ منكم اكثر من 20 دقيقه بالكثير و لازم تقدمينها حاره عشان تطلع بذي الشكل .. المقادير:- 1- 1 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفه واذا مو متوفره استخدمي مملحه و استغني عن ذرة الملح . 2 - 8 ونص اكواب أو227 جم كاكاو مبشور شبه محلى semisweet أو حبيبات الكاكاو الجاهزه chips اللي تستخدم في الكوكيز ( انا استخدمت كيس هيرشي اللي مثل هذا) 3 - 5 بيضات 4 - نص كوب سكر 5 - ذرة ملح 6 - نصف ملعقة فانيليا سائلة 7 -4 ملاعق كبيرة طحين الادوات : 1 - 8 مواعين فخار صغييرة مثل اللي تستخدم في السوفليه مثل هذي 2 - أو بالصينية الخاصة بعمل كيك المافن واللي فيها 12 مكان للكيك و اللي مثل هذي 3 - خلاط الكيك - الطريقة : 1 - شغلي الفرن بحرارة 450 درجة فهرنهايتية ( تقريبا 230 درجة سيليزية ) . 2 - ذوبي الزبدة مع الكاكاو فوق النار على حرارة متوسطة ولما يذوب عدل شليه من على النار . 3 - في خلاط الكيك حطي البيض و ضربيه . 4 - بعدين ضيفي السكر و الملح . 5 - ضيفي الكاكاو السائل و لما ينخلط عدل ضيفي الطحين والفانيليا. 6 - دهني المواعين بالزبدة اذا استخدمي الفخار . أو المعدن بس حطي بالمعدن الأوراق الخاصه بالكيك و هم دهنيها. 7 - حطي الخليط في الاكواب و لا تكثرين حطي لي نص الماعون بس . 8 - و دخليها الفرن على الرف الوسطي. 9 - راقبيها ..راح تستوي ما بين 8 إلى 10 دقايق انا استوت عندي ب 6 دقايق أشلون تعرفينها انها استوت لما تشوفين جوانبها ارتفع عن سطحها لين نوعا ما بس مو سائل عادي لان راح ييبس شوي بعد ما تطلعينه. بعد ما تطلعينه قدميه على طول . ممكن ترشين عليه سكر ناعم أو تحطين فوكه آيس كريم . الشكل من فوق اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب adt hglkj]n ;d;m hgad;,gh Molten Chocolate Cake >lrh]dv >>>pgn aidm fhgw,v hgad;,gh Molten Chocolate Cake lrh]dv aidm  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| كيكة, الشيكولا, Molten, Chocolate, Cake, مقادير, شهية, بالصور |
| |
العرض العادي
