#1
| |||
| |||
وصفتي لعيونكم حجازية بالقرفة المقادير: -2كوب دقيق . -2كوب سميد . -كوب زيت دافئ . -قطعة خميرة بيرة أو خميرة بيرة فورية . للحشو : -3/4 كوب سميد . -كوب سكر . -2ملعقة كبيرة . -قرفة . -لبن للعجن . طريقة التحضير : 1-يخلط دقيق السميد مع الدقيق ويضاف الزيت الدافئ ويفرك جيداً. 2-تضاف الخميرة إلى نصف كوب لبن وتضاف إلى الخليط السابق. 3-يتم عجنها باللبن حتى تسير قابلة للفرد. 4-تقسم إلى جزئين ، يفرد الجزء الأول فى صينية وتخلط مقادير الحشو بملعقتين من الماء وتفرد فى الوسط . 5-يفرد الجزء الأخر من العجينة فوق الحشو ثم تسوى في الفرن اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtjd gud,k;l p[h.dm fhgrvtm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
حجازية, بالقرفة |
| |