خبرة ماما في الحلويات طريقة تحضيركعكة الك****ينو .. كعكة الك****ينو كعكة رمضان

[Noga]

طريقة , تحضيركعكة , الكباتشينو , كعكة , الكباتشينو , كعكة , رمضان

خبرة ماما في الحلويات طريقة تحضيركعكة الك****ينو .. كعكة الك****ينو كعكة رمضان

طريقة ...تحضير...كعكة... الك****ينو .. كعكة ...الك****ينو... كعكة رمضان



المقادير:

2 و ربع كوب دقيق جميع الاستعمالات .
1 ونصف ملعقة شاي بيكنج باودر .
1/2 ملعقة شاي ملح .
3/4 كوب زبدة غير مملحة .
1 و ربع كوب سكر ناعم .
3 بيضات .
3/4 كوب حليب .
2 ملعقة طعام بودرة القهوة ( قهوة اسبريسو ) مذابة في 2 ملعقة طعام ماء ساخن .
1 ملعقة شاي مسحوق الفانيليا .
1/2 كوب قطع شوكولاتة نصف محلاة
1 و نصف ملعقة شاي قهوة بودرة اضافية .
2 ملعقة طعام سكر بودرة .
1 ملعقة شاي دارسين ( قرفة ) .

الطريقه:

سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت ، ثم امسحي قالب الكعك بالزيت ورشيه بالدقيق .
اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق واتركيه جانبا .
في اناء كبير اضربي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ، أضيفي البيض مع ضربه بالخلاط .
أضيفي الحليب و القهوة المذابة في الماء والفانيليا واخلطيه جيدا .
أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط .
اسكبي نصف الخليط في قالب الكعك ، رشي عليه قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة الاضافية ، ثم وزعي قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة بالسكين بحذر .
اسكبي عليه الباقي من الخليط ، وأدخليه الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الكعك .
اتركي الخليط ليبرد ثم أخرجيه من القالب واتركيه ليبرد تماما .
رشي عليه السكر البودرة والقرفة ، أو يمكنك وضع صلصة الموكا على الكعكة . أو شوكولاته مذوبة وبعد أن تجمد تزينيها بخطوط من الشوكولاته البيضاء المذوبة .

اقرأ أيضا::

• خبرة ماما في المطبخ كيفية عمل كعكة الشيكولاته ، طريقة سهلة لعمل كعكة الشيكولاته

• اجمل حلى كعكة الشوكولاتة بالقهوة مع القشطة . اشهى الحلويات الرمضانية . طريقة تحضير كعكة الشوكو

• خبرة ماما في الحلويات اشهى الحلويات الرمضانية . كعكة الفاكهة . طريقة عمل كعكة الفواكة اللذيذة . حلويات رمضا

• خبرة ماما في الحلويات طريقة تحضير كعكة المشمش البيتية .مقاديركعكة المشمش ...كعكة المشمش

• خبرة ماما في الحلويات طريقة تحضير كعكة المافين بالشوكولاتة / كعكة مرررة لذيذة .كعكة المافين

المصدر: منتدي صور حب

---

ofvm lhlh td hgpg,dhj 'vdrm jpqdv;u;m hg;****dk, >> ;u;m vlqhk jpqdv;u;m