|
#1
| |||
| |||
 دلعي ضيوفك بقلاوة حلو للحلوين                                 بما اني جديدة حبيت اعطيكم وصفة مجربة ولذيذة حلو للحلوين في ال المقادير للعجينة 3ونصف الكوب طحين نصف ملعقة ملح نصف ملعقةسكر كوب ماء\ ا بيضة ثلث كوب زيت الذرة هذه المقادير لازم تنعمل مرتين مرة لقاع الصينية والمرة الثانية غطاء الحشوة مقادير الحشوة 2كوب فستق حلبي او جوز او اي نوع مكسرلت\ نصف كوب سكر مقدار من ماء الزهر لخلط المكسرات مع السكر 2كوب قطر اكوب سمن وزيت ذرة لوجه العجينة قبل ادخالها الفرن الطريقة المقادير للعجينة الطبقة الاولى ثم نعيد للطبقة الثانية نفس الشيء اولا نضع جميع المقادير في العجانة لمدة 2 دقيقة ثم نقسم العجينة الى 6اقسام ونكورها جيدا نفردها قليلا ونضع عليه النشا على كل قطعة نتركها لمدة ساعة ثم نرجع نضع النشاء على كل واحدة ونضعها فوق بعض ثم نفردها جميعها مع بعض مع مراعاة وضع انشا كلما احتجنا نقص العجينة بقدر الصينية المستعملة ثم نجهز الحشوةمع وضع الفستق والسكر وماء الزهر ثم نضعها فوق الطبقة الاولى من العجينة ثم نكرر طريقة العجينة مرة ثانية لوضعها فوق الحشوة في الصينية نصيحة اعملي العجنتين في وقت واحد لترتاح مرة واحدة نقسم الصينية مثل ما نحب ونضع مقدار السمن والزيت فوقها وندخلها الفرن الفرن لازم نسخنو شوي ثم نشعلة على نار هادئة من تحت فقط لان العجينة رقيقة ولا تتركيها علشان تبقى مثل مابدك نضع القطر عليها وهوساخن وصحتين وعافية اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ]gud qd,t; frgh,m pg, ggpg,dk  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| بقلاوة, للحلوين |
| |
العرض العادي
