LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
من شيف صور حب قطايف رمضان-أكلات رمضانية منوعة-حلويات رمضانية-قطايف حلويات . أكلات . رمضان . قطايف . قطايف رمضان المقادير كأس من الدقيق الأبيض 3 أكواب ماء بيضة ملعقة طعام خميرة بيرة ربع ملعقة شاي سكر الطريقه تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر . يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل . تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت . تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة . تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وتصبح جاهزة للتقديم . اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lk adt w,v pf r'hdt vlqhk-H;ghj vlqhkdm lk,um-pg,dhj vlqhkdm-r'hdt vlqhkH;ghj vlqhkdm lk,umpg,dhj |
الكلمات الدليلية (Tags) |
قطايف, رمضانأكلات, رمضانية, منوعةحلويات, رمضانيةقطايف |
| |