| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
تعالي جربي طريقتي وأطباقي بالصور الكريب . طريقة عمل الكريب بالصور المقادير: -250 جم دقيق -4 بيضات - نصف لتر لبن - ملح - 50 جم زبد الطريقة : انخلي الدقيق في إناء كبير ثم أضيفي له المكونات الجافة وامزجيهم جيداً واصنعي ثقب في المنتصف ، واكسري الأربع بيضات وأخفقي البيض مع الملح جيداً ، ثم ضيفي الدقيق لخليط البيض بالتدريج واخلطي جيداً ، وضيفي كمية اللبن بالتدريج للخليط السابق من الدقيق والبيض اعجني المزيج جيداً حتى يصبح متجانساً ثم أذيبي الزبد وأضيفيه ، واخفقي جيداً حتى تحصلي على عجين قوامه خفيف نوعا ما ، واتركيه قليلاً ادهني سطح المقلاة حتي لا يلتصق بها الطعام وتكون صغيرة الحجم بقليل من الزبد ثم سخنيها جيداً على درجة حرارة متوسطة ، واسكبي كمية من العجين علي سطح المقلاة واقليه لمدة 3 دقائق حتى يتماسك العجين تصبح فطيرة ذهبية اللون واقلبيها على الناحية الأخرى اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب juhgd [vfd 'vdrjd ,H'fhrd fhgw,v hg;vdf > 'vdrm ulg |
الكلمات الدليلية (Tags) |
الكريب, طريقة, الكريب, بالصور |
| |