#1
| |||
| |||
مقادير وطريقة وصفه مميزة سلطة بذور عباد الشمس المقادير: -جم مايونيز قليل الدسم -150 جم لبن قليل الدسم -حبة ملفوف متوسطة الحجم -حبة ملفوف متوسطة الحجم -صلصلة حارة حسب الرغبة -أربع حباتجزر -حبة كبيرة فلفل حلو أخضر -ملعقتان كبيرتان لب بذور عباد الشمس -ملح وفلفل أسود حسب الرغبة طريقة التحضير : 1- يوضع المايونيز والبن والصلصة الحارة والملح والفلفل الأسود في وعاء عميق صغير ويخلط جيداً حتى يصبح كالكريمة 2- يقسم الملفوف الى أربعة أقسام ثم يفرم شرائح رفعية ومن ثم يغسل ويجفف جيداً 3- يبشر الجزر الى شرائح رفيعة طويلة وكذلك بالنسبة للفلفل 4- يوضع الملفوف المجفف من الماء والجزر المبشور والفلفل في وعاء عميق ثم يضاف إليه خليط البن والمايونيز ويخلط جيداً 5- قبل التقديم مباشرة توضع السلطة ثم يرش لب بذور عباد الشمس المحمص قليلاً ثم تقدم الى جانب الخبز المحمص اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lrh]dv ,'vdrm ,wti lld.m sg'm f`,v ufh] hgals f`,v ufh] |
الكلمات الدليلية (Tags) |
سلطة, بذور, عباد, الشمس |
| |