#1
| |||
| |||
عمايل ايديا أطباق جديدة طريقة عمل الذ سندويتشات المقادير:. صدور دجاج بصلة كبيرة ثوم فلفل رومي كبيرة فلفل حار 1 مرقة دجاج ( ماجي ) 1 ملعقة صغيرة ماجي أندونيسي ( تباع في السوبر ماركت ) 1 ملعقة صغيرة كاتشب أندونيسي ( تباع في السوبر ماركت ) 1 ملعقة صغيرة كاتشب عادي بهارات ( ملح _ كمون _ فلفل اسود ) ربع زبدة وسط أو زيت ( على كيفكم) الطريقة :. 1) تقطع صدور التدجاج إلى مكعبات صغيرة ثم تسلق في ماء وملح . 2) تقطع البصل والفلفل الرومي والثوم والفلفل الحار إلى مكعبات صغيرة . 3) نذوب الزبدة أو الزيت ( على حسب ما أخترتوا ) ونضع البصل والثوم ونحمسه إلى أن يصبح لونه ذهبي ثم نضيف باقي الخضار وتحمس مع بعض جيداً . 4) نضيف الدجاج بعد سلقه إلى الخضار وتحمس مع بعض ثم نضيف البهارات . 5) ثم نمزج في فنجان شاي ( نصف ماء + ملعقة وسط نشا ) ثم نسكبه فوق الدجاج حتى يتماسك ثم نغلق النار . طريقة التقديم :. تقطع الخس إلى قطع طولية جبنة شرائح . بطاطس مقلي . أدهني الصمون بِ (مايونيز + كاتشب ) ثم ضعي الجبن ثم الخس ثم الدجاج اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ulhdg hd]dh H'fhr []d]m 'vdrm ulg hg` sk],djahj |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, سندويتشات |
| |