LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طريقة عمل وصفات سهلة بيتزا تورتلا الفصول الأربعة (للأطفال) تقدم لشخصين زمن التحضير: 20 ـ 25 دقيقة زمن الطهي: 15 ـ 20 دقيقة المقادير: 3 من تورتلا الدقيق 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 x 410 جرام من الطماطم المعلبة. 1 فص ثوم مضغوط، ومكسر 1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف 55 جراماً (2 أونز) فطر، مقطع شرائح 55 جراماً (2 أونز) جبنة فيتا المراعي (مفتتة) 1 بصلة مقطعة شرائح رقيقة انشوفي (مقدار قليل) معلب ومصفى من مائه 55 جراماً (2 أونز) زيتون أسود، منزوع النواة 55 جراماً (2 أونز) جبنة موزرلا ، مقطعة إلى مكعبات الطريقة: 1) سخني الفرن على درجة 200 مئوية / 400 فهرنهايت / علامة الغاز 6 . 2) ادهني التورتيلا بنصف كمية الزيت ورصي واحدة فوق الأخرى. وضعيها في صينية الخبز واطبخيها في الفرن لمدة 5 دقائق. ارفعيها عن النار ودعيها لتبرد. 3) افرغي علبة الطماطم في قدر وأضيفي الثوم والأوريجانو واتركيها حتى تغلي وتستوي من 10 ـ 20 دقيقة أو حتى تنكمش وتصبح كثيفة. ثم ضعي الخليط (افرديه) على قاعدة التورتيلا. 4) سخني كمية الزيت المتبقية وأضيفي الفطر، اقليها على حرارة عالية دقيقتين أو ثلاث أو حتى تطرى. وبالملعقة وزعي واسكبي فوقها ربع كمية التورتيلا. 5) وزعي جبنة الفيتا على ربع منها، والبصل المقطع على الربع الآخر وأخيراً الانشوفي والزيتون الأسود على الربعين الآخرين. 6) رشي كل التورتيلا (بيتزا) بالموزرلا ثم اخبزيها في الفرن لمدة 12 ـ 15 دقيقة اوحتى تصبح ساخنة جداً وذهبية اللون مائلة إلى البني. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'vdrm ulg ,wthj sigm fdj.h j,vjgh hgtw,g hgHvfum (ggH'thg) j,vjgh hgtw,g hgHvfum |
الكلمات الدليلية (Tags) |
بيتزا, تورتلا, الفصول, الأربعة, (للأطفال) |
| |