عزايمي خطوات تجهيز كيك الشيكولاته الراقى , مقادير اعداد كيك الشيكولاته

[الاميرة ديانا]

خطوات , تجهيز , الشيكولاته , الراقى , مقادير , اعداد , الشيكولاته

عزايمي خطوات تجهيز كيك الشيكولاته الراقى , مقادير اعداد كيك الشيكولاته

كيفكم صبايا انشالله مناح هلا جيبتلكم طريقة اعداد كيك الشيكولاته بتمني تنال اعجابكم


خطوات تجهيز كيك الشيكولاته الراقى , مقادير اعداد كيك الشيكولاته




المقادير:
2/1 1 كوب سكر ناعم حبيبات.
4/3 1 كوب دقيق.
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
2/1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
2/1 ملعقة صغيرة ملح.
1 كوب زبدة.
2/1 1 كوب لبن رايب.
4/3 كوب بودرة الكاكاو السادة.
2 حبة كبيرة بيض.
1 ملعقة صغيرة فانيليا .
مقادير صوص الشو كولاتة:

1 علبة قشطة طازجة.
2 لوح شكولاتة 200 جرام.
1/4كوب كريمة سائلة
طريقة التحضير:
تنبيه: ممنوع وضع كاكاو فى قاع الصينية بدل الدقيق سوف تحصلى على طعم وريحة وشكل غير محبب. مثل الصورة الأولى.

يشغل الفرن على حرارة 180 الرف الأوسط الشبكي.
نحضر قالب وندهنة بقليل من الزبدة والدقيق ويترك جانبا.
ننخل الدقيق مع البيكربونات والبيكنك بودر والملح ويترك جانبا.
على نار هادئة نضع قدر ونضع بة اللبن الخاثر + الزبدة + الكاكاو .. ونقلب باستمرار إلى أن تتجانب جميع المكونات ويصبح متجانس ويسخن فقط لا نترك يغلى.
في وعاء نضع السكر + الدقيق المنخول نسكب خليط اللبن الخاثر عليهم ونشغل المضرب الكهربائى لمدة دقيقة الى ان تتجانس المكونات.
خليط الكيك سيكون سائل لا قلق من ذالك.
نسكب الخليط فى القالب وندخلة فى الفرن لمدة 35 دقيقة.
نخرج القالب من الفرن ونتركة ليبرد قليلا ثم نضعة الكيك على شبك ليبرج تماما.
لتحضير صوص الشكولاتة:

فى قدر نضع القشطة والشكولاتة على نار هائة ونقلب الى ان تتجانس المكونات نطفي.
نضع الكريمة السائلة على الخليط ونقلب الى ان تتجانس الكريمة مع الخليط.
نسكب الصوص فوق الكيك بهدوء وعلى كل الجوانب من اعلى لتعطى شكل لذيذ للكيك.
توضع فى التلاجة على الاقل لمدة ساعة تبرد وتزين باى فاكهة وتقدم بالعافية.


خطوات تجهيز كيك الشيكولاته الراقى , مقادير اعداد كيك الشيكولاته

اقرأ أيضا::

• اكلة من ابداعاتي خطوات اعداد كيك الشيكولاته , مقادير اعداد كيك الشيكولاته بالصور

• وصفاتي من عمايلي طريقه عمل بان كيك الشيكولاته , مقادير تجهيز بان كيك الشيكولاته

• اكلة من اختراعي كيفيه عمل موس الشيكولاته , مقادير اعداد موس الشيكولاته

• حلوياتى المفضلة كيكه الشيكولاته , أسهله طريقه لعمل كيك الشيكولاته , مقادير كيك الشيكولاته

• حلى من عمايلي كيك موس الشيكولاته , مقادير كيكه موس الشيكولاته , خطوات عمل كيك موس الشيكولاته

المصدر: منتدي صور حب

---

u.hdld o',hj j[id. ;d; hgad;,ghji hgvhrn < lrh]dv hu]h] j[id. hgad;,ghji