LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلة لذيذة حلى جلاش الكريمة ، طريقه عمل وصفه حلى جلاش الكريمة طريقه عمل وصفه حلى جلاش الكريمة، حلى جلاش الكريمة المكونات 10 أوراق جلاش. كوب صغير زبدة. مقدار قرفة ممزوجة مع سكر. للكريمة: ¼ كوب لبن مغلي. ملعقة كبيرة نشا. صفار 4 بيضات. ¾ كوب سكر. رشة فانيليا. طريقة التحضير 1- جهزي الكريمة وذلك بأن تخفقي صفار البيض مع السكر، والفانيليا حتى يتجانسوا. 2- أضيفي النشا، واللبن، واستمري في خفق الخليط. 3- ضعي الخليط على نار هادئة مع التقليب باستمرار. 4- حمّصي أوراق الجلاش، وذلك بدهن ورقة جلاش بالزبدة. 5- ورشي عليها خليط القرفة والسكر، ثم ادهني ورقة ثانية بالزبدة.ورشي عليها خليط القرفة والسكر، ثم ادهني ورقة ثانية بالزبدة. 6- كرّري العملية بحيث تحصلي على 5 ورقات مزدوجة. 7- وبعد ذلك ضعيهم في صينية، وادخليها الفرن حتى تتحمر. 8- عند التقديم ضعي ورقة مزدوجة وادهنيها بالكريمة. 9- بعد ذلك ضعي عليها ورقة ثانية وعليها الكريمة. 10- كرري العملية حتى تنتهي أوراق الجلاش. 11- زيّنيها بالمكسرات وسكر البودرة. اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm g`d`m pgn [gha hg;vdlm K 'vdri ulg ,wti |
الكلمات الدليلية (Tags) |
جلاش, الكريمة, طريقه, وصفه, جلاش, الكريمة |
| |