صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اكلتي الجديدة تحضير فطيرة دجاج ، طريقه تحضير فطيرة دجاج

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 8,069
افتراضي اكلتي الجديدة تحضير فطيرة دجاج ، طريقه تحضير فطيرة دجاج




اكلتي الجديدة تحضير فطيرة دجاج طريقه تحضير فطيرة دجاجاكلتي الجديدة تحضير فطيرة دجاج طريقه تحضير فطيرة دجاجاكلتي الجديدة تحضير فطيرة دجاج طريقه تحضير فطيرة دجاج



طريقه تحضير فطيرة دجاج ، تحضير فطيرة دجاج

مقدمة عن فطيرة دجاج

نقدم لك سيدتي طريقة عمل فطيرة دجاج الشهية ، ويمكن اعدادها خلال 40 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 5 اشخاص ، ونرجو ان تنال اعجابك .
مقادير فطيرة دجاج :


كوب ، مرقة الدجاج . ملعقة صغيرة ، فلفل اسود . ملعقة صغيرة ، ملح . علبة ، عجينة الباف . 2 كوب ، فطر معلب دجاجة مسلوقة ومنظفة من الجلد والعظام . ملعقة كبيرة ، زبدة . كوب ، كريمة طازجة . ملعقة كبيرة ، دقيق . ملعقة صغيرة ، بهار حلو . صفار بيضة . ملعقة صغيرة ، حليب لدهن سطح الفطيرة .
طريقة تحضير فطيرة دجاج :


تفرد العجينة فوق سطح مكسو بالدقيق للحصول على مستطيل كبير سمكه نصف سنتيمتر . يقطع هذا المستطيل إلى نصفين لينطبق في صينية مستطيلة حجمها 20x30 سم . تسخن الزبدة في قدر ويقلى فيها الفطر لبضع دقائق ، ويضاف إليه لحم الدجاج المفتت ويخلط معه . في قدر أخرى ، تخلط الكريمة مع الدقيق ، والملح ، والبهار الحلو والفلفل . تسخن الكريمة حتى تتكثف ، ثم تضاف إليها مرقة الدجاج وتطهى معها لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين . يضاف خليط الدجاج والفطر والجبن . يوضع أول مستطيل عجين في قعر الصينية ويسكب فوقه مزيج الدجاج القشدي ثم يغطى بالمستطيل الاخر من العجين . تختم حواف الفطيرة جيدا وتزين بشريطين مبرومين من العجينة . تدهن الفطيرة بمزيج الحليب وصفار البيض ، وتفتح فجوة صغيرة في وسطها للسماح بخروج الرطوبة العالقة في داخلها . يسخن الفرن لغاية 400 درجة فهرنهايت ، وتخبز فيه الفطيرة لمدة 30 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبيا وقعرها ناضجا أيضا .تقدم فطيرة دجاج مع السلطة الخضراء الطازجة وصحتين وعافية .


اقرأ أيضا::


h;gjd hg[]d]m jpqdv t'dvm ][h[ K 'vdri



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
تحضير, فطيرة, دجاج, طريقه, تحضير, فطيرة, دجاج


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلتي الجديدة تحضير فطيرة دجاج ، طريقه تحضير فطيرة دجاج

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:51 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO