وصفة اختراع جديد طريقه تجهيز الجمبري بالأعشاب ، طريقه عمل الجمبري بالأعشاب

[حورية فرغلي]

طريقه , تجهيز , الجمبري , بالأعشاب , طريقه , الجمبري , بالأعشاب

وصفة اختراع جديد طريقه تجهيز الجمبري بالأعشاب ، طريقه عمل الجمبري بالأعشاب

طريقه عمل الجمبري بالأعشاب ، طريقه تجهيز الجمبري بالأعشاب


المقادير

* ثوم مفروم,2 فص
* زيت زيتون ,4 ملاعق
* زبدة ,65 غرام
* جمبري نيئ مقشرة ومنظفة,350 غرام
* بقدونس مفروم فرماً ناعماً,2 ملعقة
* عصير ليمون ,4 ملاعق
* ملح وفلفل ,

طريقة التحضير

- ضعي الجمبري الجاهز في صحنٍ مسطحٍ غير معدني وأضيفي له البقدونس وعصير الليمون والملح والفلفل للتطعيم .

- اتركي الجمبري ينغمس في مزيج البهارات لمدة لا تقل عن 30 دقيقة.

- سخني الزيت والزبدة في مقلاة صغيرة مع الثوم حتى يذوب الزبد، مع التقليب جيداً.

- ارفعي الجمبري عن الغموس باستخدام ملعقة مثقوبة وأضيفيها للمقلاة المحتوية على الزبد بالثوم .

- قلبي الجمبري مع الثوم حتى يتغطى تماماً بالثوم، ثم ثبتي الجمبري في أسياخ .

- قومي بشوي كباب الجمبري على فحم ساخن لمدة 5-10 دقائق مع تقليب الأسياخ من حين لآخر. حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الزهري ويستوي تماماً.

- ادهني الجمبري بما تبقى من الزبدة والثوم خلال فترة الشواء.

- انقلي كباب الجمبري بالأعشاب والثوم إلى صحون تقديم.

- تقدم ساخنة

اقرأ أيضا::

• وصفة اختراع جديد طريقة طيبة للصبايا لعمل الجمبري المشوي ، طريقة الجمبري المشوي مره جنان

• اكلة من صور حب طريقة عمل الجمبري بالأعشاب والثوم

• وصفة من ابتكاري كبسة الجمبري بالشبت ، طريقه تجهيز كبسة الجمبري بالشبت

• وصفة في عزومة كباب بالأعشاب ، طريقه تحضير كباب بالأعشاب

• طريقة تجهيز أطباق جديدة من مطبخي طريقة اعداد الجمبري السبايسي, وصفة الجمبري السبايسي، اكلات بحرية لذيذة ,اطباق الجمبري

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm hojvhu []d] 'vdri j[id. hg[lfvd fhgHuahf K ulg