LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
طبق جديد دقية الباميه سريعه , وصفة دقيه باميه سهله جديده وصفة دقيه باميه سهله جديده , دقية الباميه سريعه المقادير :- ا كيلو بامية خضراء بصلة - فلفل - ملح 2/1 كيلو لحم احمر مكعبات 1 كوب عصير طماطم 2 ملعقة سمنه 1 كوب بهريز لحم 2 فص ثوم ليمونه الطريقة :- تغسل الباميه وتوضع في مصفاة حتى يجف ماؤها ثم تقمع تحمر البامية في السمن قليلا على ان تبقى على لونها الاخضر وتصفى من السمن تحمر البصلة حتى يصير لونها اصفر ثم يضاف اليها اللحم ويقلب قليلا ثم يضاف الثوم المدقوق يضاف عصير الطماطم ويقلب ويترك حتى يتسبك مع اضافه الملح والفلفل يحضر برام فخار ويوضع اللحم في القاع وترص البامية فوقه ثم تضاف الصلصة ويضاف كوب بهريز وعصير ليمونة ويغطى بورقة زبدة مثقوبه من الوسط توضع في فرن حار مع مراعاة اضافة قليل من البهريز اذا احتاجت حتى تتسبك ويظهر السمن على الوجه توضع في طبق وتقدم ساخنة اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'fr []d] ]rdm hgfhldi svdui < ,wtm ]rdi fhldi sigi []d]i hgfhldi svdui ,wtm ]rdi fhldi sigi |
الكلمات الدليلية (Tags) |
دقية, الباميه, سريعه, وصفة, دقيه, باميه, سهله, جديده |
| |