اكلة وطبق ووصفة قطع الدجاج مع المكرونة ، قطع الدجاج لذيذة

[توتة برية]

الدجاج , المكرونة , الدجاج , لذيذة

اكلة وطبق ووصفة قطع الدجاج مع المكرونة ، قطع الدجاج لذيذة

مرحبا احبابى كيفكم اليوم جيبتلكم وصفه قطع الدجاج مع المكرونة كتير طيبه جربوها راح تعجبكم كتير

المقادير

20 صدر دجاج صغيرة منزوع الجلد والعظام او 225 فيليه صدر دجاج .
4 قطع لوحات معكرونة تينتسين فين بى كل واحدة بقطر 22.5 سم تقريباً
3 أكواب مرقة صافية أو ماء
نصف خيارة طويلة بوزن حوالى 225 ج
مقادير الصلصة
1 ملعقة كبيرة خل ارز او خل ابيض
4 ملاعق كبيرة صلصة صويا خفيفة
2 ملعقتان صغيرتان خردل جاهز
8 دورات بالطاحونة فلفل ابيض
نصف ملعقة صغيرة سكر
3 ملاعق كبيرة زيت ذرة أو فول سودانى
1 ملعقة كبيرة زيت سمسم
نصف ملعقة صغيرة ملح


الطريقه


1- ضعى المرقة او الماء فى قدر واغليها أخفى لحم الدجاج واتركيه يتكتك وهو مغطى لحوالى 5 دقائق ارفعيه عن النار واتركيه يغرق فى السائل لحوالى 15 دقيقة بدون إزعاج ارفعيه واتركيه يبرد
2- قومى بأعداد الصلصة اخلطى معاً الخل والخردل والملح والسكر وصلصة الصويا والفلفل الأبيض ونوعى الزيت
3- احضرى قدرا كبيرا فيه حوالى 9 أكواب من الماء واغليه بسرعة ضعى لوحات معكرونة فين بى واحدة تلو الأخرى بحيث لا يلتصقوا ببعضهم غطى القدر ثم ارفعيه عن النار لمدة 5 دقائق صفيه ثم ضعى اللوحات فى قدر من الماء البارد متعاملة معها بحذر

اقرأ أيضا::

• اكلة وطبق ووصفة اجنحة الدجاج بالذرة،اجنحة الدجاج الشهية

• اكلة وطبق ووصفة ابغى طريقة عمل بريانى الدجاج ، بدك تتعلمى بريانى الدجاج

• اكلة وطبق ووصفة طريقه عمل الدجاج ، كيف اسوى الدجاج بالسمسم

• اكلة وطبق ووصفة مكبوس الدجاج الكويتي

• اكلة وطبق ووصفة كرواسون الدجاج

المصدر: منتدي صور حب

---

h;gm ,'fr ,,wtm r'u hg][h[ lu hgl;v,km K g`d`m